Royal Catering RCPSF 26ETH

Optimale Leistung für die Gastronomie

Die Royal Catering RCPSF 26ETH zeichnet sich durch ihre zwei leistungsstarken Heizelemente aus, die mit insgesamt 6.000 W das Frittieröl schnell auf die gewünschte Temperatur bringen. Dies ermöglicht es, große Mengen an Pommes Frites in nur 4 bis 5 Minuten zuzubereiten, was sie zu einem unverzichtbaren Gerät für jede professionelle Küche macht, die Wert auf Effizienz und Schnelligkeit legt.

Technische Highlights der Royal Catering RCPSF 26ETH

• Die Fritteuse verfügt über zwei unabhängig voneinander nutzbare Frittierbehälter, was die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen ermöglicht.
• Mit einem Gesamtfassungsvermögen von 32 Litern und der Möglichkeit, bis zu 13 Liter Öl pro Behälter zu verwenden, können bis zu 5 kg Pommes gleichzeitig frittiert werden.
• Die maximale Temperatur von 200 °C wird dank der herausnehmbaren 3.000-W-Heizelemente schnell erreicht, was eine effiziente Zubereitung großer Mengen ermöglicht.
• Die Frittierkörbe sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet und ermöglichen ein sicheres Arbeiten.

Hygiene und Sicherheit im Fokus

Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet die Fritteuse nicht nur eine einfache Reinigung, sondern auch eine hygienische Verarbeitung von Lebensmitteln. Die herausnehmbaren Heizelemente erleichtern die Reinigung zusätzlich. Für einen sicheren Stand sorgen die rutschfesten Gummifüße, während die hitzeisolierenden Griffe der Frittierkörbe ein sicheres Arbeiten gewährleisten.

Vielseitigkeit in der professionellen Küche

Nicht nur für Pommes Frites, sondern auch für Fisch, Gemüse oder kleinere Snacks ist die Fritteuse bestens geeignet. Die Möglichkeit, beide Frittierbehälter unabhängig voneinander zu nutzen, eröffnet eine Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten und macht das Gerät zu einem vielseitigen Helfer in der professionellen Gastronomie.