Riess Compact Doppelbräter schwarz

Ich habe diesen Bräter als preisgünstige Alternative zu meinem induktionsuntauglichen WMF-Bräter gekauft. Die eckige Form passt perfekt auf meinen eckigen Induktionsherd. Die Handhabung erforderte etwas Umgewöhnung, aber je nach Gericht muss man langsam mit niedrigen Temperaturen aufheizen und gegebenenfalls weiter braten. So gelingen auch Bacon und Spiegeleier - genau so, wie ich es mag. Fleisch kann auch nach dem Aufheizen bei höheren Temperaturen weitergebraten werden. Durch die richtige Pflege gemäß Anleitung sieht der Bräter immer noch wie neu aus.

Dieser Bräter überzeugt mit seiner breiten Form und den gut angeordneten Griffen, die trotzdem ein problemloses Einsetzen in den Ofen ermöglichen. Das robuste Material besteht aus emailliertem Blech, was zwar weniger Hitze speichert als Gusseisen, aber dennoch ideal zum Backen von Brötchen ist. Zudem ist er leichter als Gusseisen-Bräter und daher besonders einfach zu handhaben. Ein großartiges Produkt für leckere Backergebnisse!

Man sieht sofort, dass ist Qualität! Rezension auf Amazon zu Ende lesen.

Der Bräter ist sehr gut verarbeitet und lässt sich durch seine Form gut verstauen ! Rezension auf Amazon zu Ende lesen.