Lustau Oloroso Don Nuño Solera Reserva trocken Sherry DO 0,75l

Wir waren in Jerez, Andalusien und haben die Bodega Lustau besucht. Der Sherry hat uns geschmeckt und die Flasche zu Weihnachten erinnert an unseren Sommerurlaub in Spanien. Sherry ist Geschmackssache, aber es lohnt sich, es zu probieren, selbst wenn man nicht dort war. Besuche die Bodega Lustau für ein authentisches Geschmackserlebnis aus Andalusien.

Ein angenehmer, trockener Sherry mit eleganter Tiefe und einem Hauch von Karamell, Kastanie und Zimt. Die mahagonifarbene Farbe rundet das Geschmackserlebnis ab. Mein persönlicher Favorit! 😊.

Der Sherry hat einen angenehmen Haselnussgeschmack, jedoch fehlt es an Süße im Vergleich zu anderen "Dry" Sherrys aus dem Supermarkt. Im ersten Moment etwas sauer, breitet sich ein angenehmer Nachgeschmack aus. Trotz meiner begrenzten Erfahrung mit Sherry fand ich diesen überraschend gut.

Obwohl er im Angebot war, habe ich mir mehr davon versprochen. Der Geschmack ist okay, aber entspricht eher dem Aldi-Standard, für den er etwa 8€ kostet. Er riecht besser als er schmeckt und ist bestimmt nicht mit Zucker versetzt.

Der Oloroso überrascht mit einer mittelbraunen und durchsichtigen Farbe im Glas. Sein intensiver und fruchtiger Geruch erinnert an Rosinen. Beim Geschmack fehlt es jedoch an Intensität - eher alt und abgestanden mit einer herben bis scharfen Note.

Weder fruchtig noch süß noch sauer. Der Nachgeschmack verfliegt schnell für einen Sherry.