La Bonne Graine Butterfass BAR01

Wir haben das Gefäß vorher im warmen Wasser erhitzt, dann die lauwarme Milch hineingegeben und gerührt. Nach 10 Minuten hatten wir cremige Butter und köstliche Buttermilch. Wir empfehlen die Verwendung von Frischmilch für beste Ergebnisse.

Ich habe bisher noch nie Butter selbst hergestellt. Leider habe ich keinen Milchschäumer, also habe ich einen Liter Sahne gekauft und in das Behältnis gegossen. Die Sahne sollte Zimmertemperatur haben, damit sie leichter zu verarbeiten ist. Nach ein paar Minuten des Rührens war die Butter fertig.

Danach habe ich die köstliche Buttermilch abgetrennt und die Butter gründlich mit kaltem Wasser gewaschen, bis das Wasser klar war. Zum Schluss musste ich nur noch das restliche Wasser ausdrücken. Ein unglaublich leckerer Buttergeschmack erwartet Sie! Viel Spaß beim Ausprobieren! Liebe Grüße.

Das Butterfass ist qualitativ hochwertig und einfach zu reinigen. Leider ist das Glas leicht zerbrechlich und bei uns an einer dünnen Stelle kaputt gegangen. Trotzdem haben wir es oft benutzt und waren insgesamt zufrieden mit dem Produkt.

Dieses Butterglas ist top! Mit 1 1/2 Litern Sahne geht es mühelos umzugehen. Der einzige Nachteil ist der etwas zu kleine Henkel, der sich eher für Kinderhände eignet. Dennoch ist es ein praktisches Produkt für die Küche.

Ein großer Nachteil des Produkts ist der Kunststoffantrieb. Für diesen Preis könnte man durchaus ein metallisches Getriebe erwarten. Um die Lebensdauer zu verbessern, habe ich eine Kunststoffscheibe eingefügt, damit die Zahnräder reibungslos funktionieren. Es bleibt abzuwarten, wie lange das Kunststoffgetriebe tatsächlich halten wird.

Die Lieferung war in Ordnung. Ich habe das Produkt bereits mehrmals genutzt. Meine Erfahrung zeigt, dass man langsam und gleichmäßig drehen sollte, um Butter herzustellen. Der Griff hat sich beim dritten Gebrauch gelöst, aber ich habe ihn leicht repariert, da es nur eine Klemmvorrichtung ist.

Beim Drehen quietscht das Teil etwas, aber nachdem ich es geölt habe, funktioniert es einwandfrei. Die Verarbeitung ist akzeptabel. Ich habe es für 55€ gekauft und würde es für den Preis auch weiterempfehlen.