GSW Gourmet Ceramica Bräter mit Deckel oval XL

★★★★★ (55 Bewertungen) – Rezension schreiben
  • GREBLON-CERAMIC Keramikbeschichtung verhindert Ankleben und ermöglicht fettarmes Braten
  • Bis 240 °C hitzebeständig für Herd-zu-Ofen-Übergänge ohne Umfüllen
  • FerroTherm-Boden funktioniert auf allen Herdarten inklusive Induktion
  • PFOA- und PTFE-freie Beschichtung für gesundheitsbewusstes Kochen
  • Spülmaschinengeeignet spart Zeit bei der Reinigung großer Bräter
  • Aromaknopf im Glasdeckel reguliert Dampfaustritt beim Schmoren
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* Daten vom 21.10.2026 06:49 Uhr.

Testbericht GSW Gourmet Ceramica Bräter mit Deckel oval XL

GSW Gourmet Ceramica Bräter oval – Profi-Keramik für Küchenpflege

Die keramische Versiegelung macht diesen ovalen Bräter zur pflegeleichten Lösung für alle Schmorgerichte und Braten. Dank GREBLON-CERAMIC Veredelung lassen sich Speisereste entfernen – per Hand oder in der Spülmaschine. Der Aluminiumguss-Korpus verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte ovale Bodenfläche, sodass Fleisch oder Gemüse rundum gleichmäßiggart. Mit einer Hitzebeständigkeit bis 240 °C wandert der Bräter nach dem Anbraten auf dem Herd direkt in den Backofen. Der Glasdeckel mit Aromaknopf ermöglicht die Sichtkontrolle während des Garens, ohne dass Kondenswasser unkontrolliert austritt.

Universelle Herdkompatibilität durch FerroTherm-Boden

Der verstärkte FerroTherm-Boden macht das Kochgeschirr mit allen gängigen Herdarten kompatibel – von Induktion über Gas bis Glaskeramik. Die ferromagnetische Bodenkonstruktion ermöglicht schnelles Aufheizen auf Induktionsfeldern, während die gleichmäßige Wärmeverteilung auch auf älteren Elektroherden zuverlässig funktioniert. Diese Vielseitigkeit erleichtert den Umzug in neue Wohnungen oder die Küchenmodernisierung, da keine separate Neuanschaffung nötig wird. Der energiesparende Boden speichert die Wärme effizient und reduziert so die benötigte Herdleistung beim Schmoren auf niedrigen Temperaturstufen.

GSW Gourmet Ceramica Bräter mit Deckel oval XL Test

5/5
★★★★★ Mein neues Lieblingsstück in der Küche
Jana E April 2021

Dieses Produkt eignet sich nicht nur für besondere Anlässe, sondern auch perfekt für ein leckeres Familienabendessen. Die Zubereitung ist einfach und benötigt nicht viele Töpfe. Bin wirklich begeistert von der Vielseitigkeit!.

5/5
★★★★★ Super Bräter
von Ines J. Januar 2024

Auf der Suche nach einem neuen Bräter, der Induktionsgeeignet ist, haben wir diesen Bräter getestet und waren begeistert von den Ergebnissen. Die Zubereitung von Rinderrouladen war ein voller Erfolg und die Reinigung des Bräters verlief mühelos. Im Gegensatz zu anderen Marken blieb der Boden dieses Bräters flach und stabil. Ich bin rundum zufrieden und würde dieses Produkt definitiv wieder kaufen.

5/5
★★★★★ Hammer das Teil
von Uwe V. Januar 2023

Mit dem neun Liter großen Bräter macht das Kochen im Voraus richtig Spaß. Er bietet endlos viel Platz und die Beschichtung ist tadellos. Der Bräter ist leicht zu reinigen, braucht jedoch etwas länger, um auf Temperatur zu kommen aufgrund seines dicken Bodens. Sobald er aber heiß ist, möchte ich ihn nicht mehr missen. Absolute Kaufempfehlung!.

5/5
★★★★★ Ein toller Bräter, da macht es Spaß!
eine Kundenbewertung Oktober 2020

Dieser Bräter überzeugt mich auf ganzer Linie. Endlich habe ich das perfekte Modell gefunden, was nichts anbrennen lässt. Mit der richtigen Vorbereitung, wie in der Beschreibung beschrieben, gelingen die Gerichte einwandfrei. Einfach zu reinigen und die kostenlosen Handschuhe sind das Sahnehäubchen. Absolut empfehlenswert.

5/5
★★★★★ Der Bräter ist einfach Klasse
eine Kundenbewertung Februar 2019

Dieser Bräter ist einfach perfekt! Mit ihm gelang mir eine erstklassige 5 Kilo Gans, die gleichmäßig knusprig und braun wurde. Ich bereue es nicht, diesen Bräter gewählt zu haben. Sehr empfehlenswert!.

5/5
★★★★★ Toller Bräter
eine Kundenbewertung Januar 2019

Mein alter Bräter war nicht induktionstauglich, also brauchte ich einen neuen, der genauso gut ist. Dieser Bräter überzeugt mich total. Er ist pflegeleicht, leicht und hat gute Brat- und Kocheigenschaften. Absolute Kaufempfehlung - super Preis-Leistungsverhältnis.

Meinungen 1 bis 6 von 55

Auf einen Blick
Produkttyp
Bräter, Induktions-Topf
Geeignete Herdarten
Backofen, Induktionsherd
Durchmesser
24 cm
Material
Aluguss
Eigenschaften
PFOA frei, PTFE frei
Farbe
schwarz
Allgemeine Daten
Farbe
schwarz
Geeignete Herdarten
Backofen, Induktionsherd
Marke
GSW
Produkttyp
Bräter, Induktions-Topf
Eigenschaften
Bestandteile
Deckel
Eigenschaften
PFOA frei, PTFE frei
Form
oval
Hersteller-Besonderheiten
FerroTherm-Boden
Material
Aluguss
Material Deckel
Glas
Materialeigenschaften
induktionsgeeignet, kratzfest
Hitzebeständigkeit
240 °C, bis 240°C
Beschichtung
keramikbeschichtet
Topfdeckel-Eigenschaften
Aromaknopf, Sichtkochdeckel
Material Topf
Aluminiumguss
Art Boden
starker FerroTherm Boden
Ausstattung
Ausstattung Deckel
Aromaknopf
Ausstattungsmerkmale
AromadeckelDeckelGlasdeckel
Maße & Gewicht
Bodenstärke
5,5 mm
Breite
24 cm
Durchmesser
24 cm
Fassungsvermögen
8 Liter
Höhe
12 cm
Länge
38 cm
Gewicht
2.9 kg

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