GEFU Schlemmerhobel Tartufolo Käsehobel

Leider verfügt der Hobel über eine Schraube zur Einstellung der Schnittdicke, die zu locker sitzt. Dadurch kann es passieren, dass das Messer beim Hobeln von dünnem Parmesankäse automatisch auf die 0 zurückgestellt wird und nichts geschnitten wird. Andererseits, wenn die Schnittdicke auf das Minimum eingestellt wird, hebt sich das Messer während des Hobelns von Parmesan an und schneidet viel zu dick. Insgesamt eignet sich der Hobel nur zum Schneiden von relativ dicken Stücken, für dünnere Ergebnisse ist er nicht geeignet.

Dies ist enttäuschend, da der Hobel ansonsten hochwertig aussieht und sich auch so anfühlt. Es empfiehlt sich daher, stattdessen eine einfache Küchenreibe zu verwenden. Alles in allem keine gute Verarbeitung - schade, denn der Hobel wirkt ansonsten hochwertig.

Ich wollte eigentlich Ingwer für Tee hobeln , nutze ihn aber auch für andere feine Scheiben, da man die Stärke auswählen kann. Aber Vorsicht er ist scharf. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.

Ich bin von diesem Hobel absolut begeistert! Ob Parmesan oder Trüffel alles lies sich hauchdünn schneiden. Das Ganze wird durch das tolle Design abgerundet. Sehr zu empfehlen!. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.

Er liegt gut in der Hand. Es ist ein Käsehobel. mit dem ich meinen Parmrsan und andere Käse hobele. Rezension auf Otto zu Ende lesen.