Doorly’s Fine Old Barbados Rum 12 Jahre 0,7l (40%) brauner Rum

Als Nicht-Rumkenner kaufte ich diesen Rum wegen der Bewertungen als Geschenk für einen echten Rum-Liebhaber — und lag goldrichtig. Mein Partner ist begeistert: aromatisch, sehr lecker und absolut empfehlenswert für Rum-Fans.

Doorlys 14 Rum präsentiert sich als echtes Kraftpaket: unglaublich intensiver, tiefgründiger Geschmack mit süß‑würzigem Abgang und perfekt eingebundenen 48% Alkohol. Im Vergleich zum Mount Gay XO wirkt er vielleicht etwas weniger wild‑komplex, dafür kommen seine Aromen klarer und in höchster Qualität zum Ausdruck. Während viele Rums eher mittig, tropisch‑süß und nur leicht kakaohaltig schmeicheln, geht der Doorlys 14 voll ins Detail — vom ersten bis zum letzten Tropfen ein "all in"-Erlebnis. Hervorragendes Preis‑Leistungs‑Verhältnis, ein Must‑Have für Genießer, die sich Zeit zum Entdecken nehmen. Einziger Wermutstropfen: die kunstvolle, aber umständliche Verpackung, die schwer zu öffnen ist.

Dieser Rum überzeugt am Gaumen mit weicher, fruchtiger Süße – perfekt pur, auf Eis oder als Cocktail-Basis. Kein künstlicher Firlefanz, sondern ein ehrlicher, eleganter Rum mit Tiefe. Ein vielseitiger Allrounder und hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Handwerklich hergestellter Doorly's Rum-Blend (mind. 12 Jahre) für Kenner, kein Spiced-Trendgetränk wie Zacapa, AH Riise oder Captain Morgan. Ähnlich dem Appleton Estate 12, aber milder, etwas süßer und weniger scharf; im Abgang jedoch flacher, mit weniger Fassholz- und Vanillenoten als Appleton. Sehr bekömmlich pur oder auf Eis, ideal für Einsteiger durch seine milde, karibische Stilistik.

Optisch ansprechende Flasche, leider relativ hoher Preis (~45 €), wodurch das gute Trinkvergnügen manchen zu teuer erscheinen mag. Fazit: solider, handwerklicher 12-Jahre-Rum mit angenehmem Trinkkomfort, aber schwächerem Finish.

Nicht ganz das, was ich mir anhand der Artikelbeschreibung vorgestellt hatte: Der Rum wirkt sehr bitter und fast künstlich im Geschmack. Die Flasche ist optisch ansprechend; vielleicht findet sich im Bekanntenkreis trotzdem jemand, dem der Rum zusagt.