Eva solo Nordic Kitchen Topf 4,5 l Induktions-Topf

Dieser vielseitige Topf hat sich in unserem Haushalt unentbehrlich gemacht. Wir haben nach und nach alle Größen angeschafft, da er für fast alles verwendet wird. Meine Leidenschaft ist das Backen von Sauerteigbrot und mit Hilfe des Deckels gelingt mir jedes Mal eine perfekte Kruste.

Ganze Hähnchen bereite ich im Ofen darin zu, da der Topf ohne Holz- oder Kunststoffteile bei hoher Hitze verwendet werden kann. Auch auf dem Induktionskochfeld überzeugt der Topf: Bratgut wie Frikadellen, Schnitzel oder Garnelen wird schön knusprig ohne anzubrennen. Die hohe Topfwand verhindert zudem Fettspritzer, weshalb ich lieber den Topf statt einer flachen Pfanne zum Braten nehme.

Empfindliche Gerichte wie Fischfilets gelingen dank der gleichmäßigen Hitzeverteilung perfekt. Zudem lässt sich der Topf leicht reinigen, was die fettarme Zubereitung erleichtert. Ein echter Alleskönner in der Küche.