Cucina di Modena NC2904-944

Der kleine Pizzastein für zu Hause am Grill oder im Backofen ist top! Perfekte Ergebnisse auf meinem Weber Q100: Die Pizza ist in nur ~2 Minuten fertig. Kaufempfehlung!

Der Pizzastein von Pearl hat sich für mich als ideales Zubehör für meinen Gasgrill auf der Terrasse erwiesen. Nach etwa 15 Minuten Vorheizen erreicht mein Grill die optimale Temperatur von 330 Grad für perfekt gebackene Pizzen. Die Verwendung von dünnem Backpapier erleichtert das Auflegen und Herausnehmen der Pizzen auf und von dem Stein. Eventuelle Rückstände lassen sich nach dem Backen ganz einfach entfernen. Der Pizzastein ist klein, leicht und liefert ein zufriedenstellendes Ergebnis. Insgesamt bin ich sehr zufrieden und kann den Pizzastein von Pearl jedem Hobbykoch wärmstens empfehlen.

Der Pizzastein für den Kombiofen ist die perfekte Ergänzung für alle Backliebhaber. Egal ob für Pizza, Brot oder Brötchen, dieser Stein erfüllt alle Erwartungen. Selbst beim Einsatz der Mikrowelle bleibt der Stein unversehrt und sorgt für optimal gebackene Speisen. Besonders praktisch ist er für Tiefkühlpizzen geeignet, die dank des Steins perfekt zubereitet werden können. Zudem bleibt die Pizza oder das Brot dank des Steins noch lange warm und kann direkt auf ihm serviert werden. Mit seiner vielseitigen Verwendbarkeit und perfekten Backergebnissen erhält dieser Pizzastein eine hundertprozentige Weiterempfehlung. Wer also nach einer praktischen und effektiven Backlösung sucht, ist mit diesem Pizzastein bestens beraten.

Der Pizzastein ist nicht schlecht, aber leider zu klein für normale Pizzen. Auch für Tiefkühlpizzen eher unpraktisch. Trotzdem kann er im Haushalt nützlich sein.

Wer gerne Pizza zuhause backt, aber mit einem herkömmlichen Backblech nicht zufrieden ist, sollte auf einen Pizzastein umsteigen. Der Stein sorgt für eine knusprige Kruste und ein perfektes Backergebnis. Allerdings ist es wichtig, den Stein vor der Nutzung gut zu bemehlen, um ein Festkleben zu verhindern. Backen auf dem Blech ist nicht ideal, da man sonst nicht die gewünschte poröse Oberfläche erhält. Zudem kann sich das Blech verziehen und nicht mehr in seine Ausgangsform zurückkehren. Eine Alternative ist der Kauf von Schamottsteinen aus dem Baumarkt, die denselben Effekt wie ein Pizzastein haben. Sie sind günstig und lassen sich perfekt im Webergrill oder im Backofen verwenden. Mit den Schamottsteinen gelingt die Zubereitung von Pizza und Aufbackbrötchen problemlos.

Dieser Pizzastein erfüllt seinen Zweck. Wichtig ist, ihn vor dem Gebrauch ordnungsgemäß aufzuheizen. Etwa eine halbe Stunde lang bei mindestens 200 Grad. Besser mehr :)Nach ein paar Mal benutzen verfärbt sich der Stein und dunkle Flecken können auftreten, jedoch hat dies keinen Einfluss auf die Funktionalität. Es ist wichtig, eventuelle Rückstände zu entfernen und den Stein abzuspülen, nachdem er abgekühlt ist, um Brüche zu vermeiden :)Alles in allem bin ich mit dem Produkt zufrieden!