Caso VacuChef Slim-Line

Ich habe diesen Kammervakuumierer als Ersatz für meinen Beutelvakuumierer gekauft, der immer wieder Flüssigkeiten eingesogen hat. Die Handhabung dieses Geräts ist viel einfacher und es ist ziemlich kompakt im Vergleich. Besonders gefällt mir die Möglichkeit, Saucen problemlos in flachen Glas-Frischhaltedosen mit Dampfventil zu vakuumieren. Dies wird zwar nicht explizit in der Bedienungsanleitung erwähnt, funktioniert aber hervorragend mit z.B. Luminarc Pure Box Active. Einziger Nachteil ist die benötigte Aufstellungsfläche aufgrund der Bauweise, aber ich plane, ihn bald in einer Schublade zu installieren.

Das Produkt erfüllt seinen Zweck einwandfrei und bietet die erwartete Vakuumleistung für seinen Preis von rund 600 Euro. Eine klare Empfehlung, besonders wenn der Preis sinkt.

Die Vakuumleistung dieses Kammer-Vakuumierers ist beeindruckend, jedoch wird sie von einigen unprofessionell kritisiert. Es ist unfair, ihn mit einem herkömmlichen Vakuumierer zu vergleichen, da er eine viel größere Kammer hat, für die er konzipiert ist. Diese Konstruktion ermöglicht es, Flüssigkeiten zu vakuumieren, was bei normalen Vakuumierern nicht möglich ist. Ich habe das Gerät sogar schon für 400 Euro gesehen, was ich als fairen Preis betrachte.

Erfüllt seinen Zweck, jedoch sehr laut. Ich komme damit klar. Abzug für scharfe Kanten. Trageverbrennungen an den Händen nach Bewegung. Gebrochene Ränder wären angemessener für den Preis.

Ich war anfangs mit diesem Gerät zufrieden, aber jetzt funktioniert es nicht mehr richtig. Auch nachdem ich den Heizstab ausgetauscht habe, werden die Nähte nicht ordentlich verschweißt. Von 10 Schweißvorgängen ist nur einer wirklich gut. Insgesamt taugt das Gerät nichts, da nur etwa 3-4 von 10 Schweißungen wirklich luftdicht sind.

Ich entschied mich für den Kauf dieses Produkts, nachdem ich gründlich über den Vakuumierer informiert und die Herstellerangaben gelesen hatte. Das Gerät passt perfekt in eine Küchenschublade, aber leider erhalte ich immer wieder die Fehlermeldung E2, egal wie fest oder leicht ich gemäß den Herstellerangaben auf den Deckel drücke. Ich werde das Gerät noch eine Weile beobachten, aber wenn sich nichts ändert, werde ich es zurücksenden. Abgesehen davon erfüllt der Vakuumierer seinen Zweck recht gut. Im Vergleich zu meinem alten Balkenschweißgerät hat dieses jedoch den Nachteil, dass es keine Flüssigkeiten vakuumieren kann. Daher kann ich dieses Gerät nicht uneingeschränkt empfehlen.