BIOTECH Protein Bar Double Chocolate Riegel 35 g Test Proteinriegel
BIOTECH Protein Bar Double Chocolate Riegel 35 g Test
1 Testbericht aus Fachmagazinen
„Der Chocolate Riegel zeichnet sich durch einen hohen Proteingehalt von 21 g pro Riegel (259 kcal) aus, wobei Molkenproteinkonzentrat, Milchproteinkonzentrat, hydrolysiertes Kollagen und Molkenproteinisolat als Proteinquellen dienen. Mineralölbestandteile sowie Chlorat und Perchlorat sind lediglich in Spuren nachweisbar. Darüber hinaus sind Aromen, Süßstoffe und Carrageen enthalten.
Das Produkt weist eine unebene Konsistenz auf, die durch Blasen im Bodenüberzug, verschmierte Stellen und leichte Fußbildung gekennzeichnet ist. Der Geschmack ist durch eine deutliche Kakaonote geprägt, die durch süße und herbe Nuancen ergänzt wird. Es sei jedoch darauf hingewiesen, dass der deklarierte Zuckergehalt um mehr als 2 g/100 g abweicht und die für den deutschen Markt vorgesehenen Verpackungsinformationen fehlen.“
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