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Bertolli hoch erhitzbar (0,5 L)

Test Olivenöl

Bertolli hoch erhitzbar (0,5 L) Testnote
1 Test
63 / 100
befried.
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Vorteile / PRO

  • Geschmack und Aroma sind besonders gut geeignet für Bratanwendungen
  • Die Zusammensetzung des Öls ist optimal für das Braten bei hohen Temperaturen
  • Gewährleistet eine konstante Leistung beim Kochen, ohne qualitative Einbußen

Nachteile / CONTRA

  • Die Neigung des Öls zum Spritzen beim Braten könnte reduziert werden, um die Benutzung zu erleichtern
  • Eine höhere Schadstoffbewertung deutet auf Möglichkeiten zur Verbesserung hin

Produkttyp

Olivenöl

Herkunftsland

Deutschland

Inhalt

500 ml

Produzent/Hergestellt für

deOleo Deutschland GmbH Hanauer Landstraße 291 60314 Frankfurt am Main

Herstellungsarten

gefiltert - raffiniert

Lagerungsempfehlungen

kühl - lichtgeschützt - trocken

Hersteller

Bertolli

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Bertolli hoch erhitzbar (0,5 L) Testberichte

63%

3,3 - befriedigend

- Platz: 15 von 23

Stiftung Warentest

„Bei diesem speziell für das Braten entwickelten Olivenöl ergibt sich ein Gesamteindruck, der als befriedigend zu bewerten ist. Es punktet mit einem guten sensorischen Urteil, das seine ansprechenden Geschmackseigenschaften bestätigt. Die chemische Qualität und Hitzestabilität erweisen sich ebenfalls als gut, was die Eignung des Öls für hohe Temperaturen unterstreicht.

Das Spritzverhalten sowie die Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung erreichen ein befriedigendes Niveau, was auf eine durchschnittliche Handhabung und Anwendung hinweist. Jedoch ist die Bewertung bezüglich der Schadstoffe lediglich als ausreichend zu klassifizieren, was auf potenzielle Verbesserungsansätze in diesem Bereich hindeutet. Auch die Deklaration wird nur als befriedigend angesehen, was auf Verbesserungsmöglichkeiten bei der Informationsbereitstellung schließen lässt.“

  • Sensorisches Urteil Brat-Olivenöl: 2,0 - gut
  • Chemische Qualität: 2,3 - gut
  • Hitzestabilität3: 1,8 - gut
  • Spritzverhalten: 3,0 - befriedigend
  • Schadstoffe: 4,3 - ausreichend
  • Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung: 3,0 - befriedigend
  • Deklaration: 3,5 - befriedigend
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Produktinformationen

Allgemeine Daten

Produkttyp

Olivenöl

Allgemeine Informationen

Herkunftsland

Deutschland

Inhalt

500 ml

Produzent/Hergestellt für

deOleo Deutschland GmbH Hanauer Landstraße 291 60314 Frankfurt am Main

Herstellung

Herstellungsarten

gefiltert, raffiniert

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kühl, lichtgeschützt, trocken

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