Clement Rum 07/2026 - 33 Erfahrungen
Clement Rum überzeugt durch authentische Herstellungsverfahren aus Martinique, wodurch Liebhaber hochwertiger Spirituosen einzigartige Geschmackserlebnisse genießen. Die Destillerie aus Martinique produziert sowohl weiße als auch gereifte Varianten mit 10 Jahren Lagerung. Das Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft zeichnet sich durch charakteristische Aromen und verschiedene Alkoholstärken aus, die von 40 % Vol bis zu höheren Konzentrationen reichen.
- Clement Rum aus Martinique vereint traditionelle Herstellungsmethoden mit modernen Destillationstechniken für außergewöhnliche Qualität.
- Der Clement XO Rum bietet durch jahrelange Reifung komplexe Geschmacksprofile mit tropischen und würzigen Noten.
- Clement Agricole Rum entsteht aus frischem Zuckerrohrsaft und unterscheidet sich dadurch von industriell hergestellten Spirituosen.
- Der 15 Jahre gereifte Clement Rum entwickelt durch lange Lagerung besonders intensive und ausgewogene Aromen.
- Column Still Verfahren ermöglichen eine präzise Destillation und kontrollierten Alkoholgehalt für verschiedene Varianten.
- Professionelle Verkostungen helfen dabei, die Nuancen zwischen verschiedenen Jahrgängen und Reifegraden zu erkennen.
Was zeichnet den Clément Rhum Agricole aus Martinique besonders aus?
In der französischen Karibikregion gebrannt, nutzt der Hersteller frischen Zuckerrohrsaft statt Melasse. Dadurch entsteht ein lebendiges, pflanzliches Aromaprofil mit grasigen und floralen Noten, das in jeder Flasche Rhum Agricole Rum spürbar wird. Die langsame Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen bewahrt die feinen Nuancen des Zuckerrohrs, während eine Reifung in ehemaligen Bourbon- und Cognac-Fässern zusätzliche Vanille- und Eichenanklänge beisteuert. Dieses Zusammenspiel aus Terroir und Handwerkskunst macht Clément Rum Martinique zu einer unverwechselbaren Spezialität unter Kennern.
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Herkunft & Tradition | Clément stammt von der Karibikinsel Martinique und wurde 1887 gegründet – produziert wird nach strengen AOC-Richtlinien für Rhum Agricole. |
| Rohstoff & Herstellung | Basis ist frischer Zuckerrohrsaft statt Melasse – vergoren und destilliert direkt nach der Ernte für maximale Frische und Terroir-Ausdruck. |
| Aromen & Stilistik | Charakteristisch sind grasige, fruchtige und würzige Noten – der Stil ist trocken, komplex und sehr aromatisch, ideal für Kenner. |
| Sortiment & Vielfalt | Von ungealtertem „Blanc“ über gereifte Qualitäten („VSOP“, „XO“) bis zu limitierten Jahrgangsabfüllungen – ideal für Cocktails oder puren Genuss. |
Wie unterscheidet sich White Rum von gereiften Varianten?
Ein Clément White Rum besticht durch seine strahlende Klarheit und Frische. Nach einer kurzen Lagerung in Edelstahltanks bleibt das Destillat besonders rein und erinnert an grüne Äpfel, Anklänge von Zitronengras und blumige Töne. Anders als beim XO oder 10 Year übernehmen keine Holzaromen das Zepter, sodass sich Puristen auf das pure Zuckerrohr-Erlebnis konzentrieren können. Dieser klare Tropfen eignet sich ideal für karibische Klassiker wie Ti’Punch oder Mojito, wo die Reinheit des Rums im Mittelpunkt stehen soll.
Wann lohnt sich der Genuss eines Clément Rum XO?
Die Bezeichnung XO („Extra Old“) kennzeichnet eine lange, langsame Reifung in tropischem Klima. In dieser Zeit gewinnen die Tropfen Tiefe und Komplexität: Nuancen von getrockneten Früchten, Mandeln und dunkler Schokolade entfalten sich gleichmäßig. Für Genießer empfiehlt sich diese Abfüllung pur auf Eis, damit sich die abgestimmten Aromen voll entfalten. Ein XO Rum steht für höchste Handwerkskunst und anspruchsvolle Fassauswahl – ideal für besondere Anlässe oder als Digestif nach einem gehaltvollen Essen.
Worauf weist der Zusatz „10 Year“ hin?
Clément Rum 10 Year verweist auf mindestens zehn Jahre Lagerdauer in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Während dieser Zeit reift das Destillat langsam und nimmt kraftvolle Eichennoten, Vanille und einen Hauch Gewürze auf. Im Glas zeigt sich ein warmer Bernsteinton, der mit komplexen Aromen von karamellisierten Trockenfrüchten harmoniert. Prädestiniert für Verkostungen und Rumsammler, bietet diese Abfüllung eine feine Balance aus Tropenfrische und gereifter Eleganz.
Welche Besonderheiten bietet der Clément 15 Year?
Mit einer noch längeren Fassreifung hebt die 15-jährige Reifung die Kunst der Destillation auf ein Höchstniveau. Über 15 Jahre entwickelt dieser Tropfen intensive Röst- und Schokoladenanklänge, kombiniert mit einer feinen Holzwürze und Anklängen von Toffee. Die verlängerte Lagerung sorgt für Geschmeidigkeit und einen sehr langanhaltenden Abgang. Liebhaber außergewöhnlicher Spirituosen schätzen diese Edition als Krönung ihrer Sammlung.
Wie integrieren Sie Clément Rum in klassische Cocktails?
Auch in Mixgetränken verleiht er eine raffinierte Note: Ein Ti’Punch aus White Rum überzeugt durch seine frische Zuckerrohrbasis. Bei einem Dark ’n’ Stormy mit gereiftem XO entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Ingwerbier und tiefen Holzaromen. Für kreative Signature-Drinks mischen Kenner 10 Year Clément mit Bitterlikören und Zitrus, um komplexe Kaffee- und Gewürznoten zu betonen. So zeigt sich die Vielseitigkeit dieser Premium-Rummarke in voller Bandbreite.
Welche Clement Rum sind die besten oder Testsieger?
- Clément Agricole Blanc 1l 50%
- Clément Créole Shrubb 0,7l 40%
- Clément Rhum Agricole VSOP 40% 0,70l
- Clément XO Rhum Vieux Agricole 0,7l 42%
- Clément Rhum Vieux Cuvée Homère 0,7l (44%)
- Clément 10 Jahre Rum Vieux Agricole 0,7l 42%
- Clément Rhum vieux 0,7 L 40 %
- Clément Canne Bleu Edition 2014 0,7l (50%)
- Clément Rhum Vieux Select Barrel 0,7l 40%
- Clément Rhum Vieux Agricole Private Cask Pedro Ximénez Delicando Edition 0,7l 60,8%
