Zassenhaus Manaos Hand-Kaffeemühle

Das Mahlwerk von Zassenhaus überzeugt mit seiner rastenden Verstellung und ermöglicht so verschiedene Kaffeebrühmethoden unterwegs, wie z. B. Stempelkanne, Bialetti oder Handfilter.

Für feinere Mahlgrade, wie Espresso, ist die Mühle zwar nicht ideal, aber für andere Zwecke bestens geeignet. Die Handhabung ist sehr einfach und insgesamt ist das Produkt empfehlenswert für Kaffeeliebhaber, die auch unterwegs nicht auf frisch gemahlenen Kaffee verzichten möchten.

Die Mühle sieht toll aus, aber das Mahlen ist nicht so einfach wie in der Werbung. Man muss sich den Kaffee wirklich "verdienen". Bisher war ich zufrieden, aber leider ist der Halteknopf abgebrochen (nach nur 4 Monaten).

Sehr enttäuschend, da der Knopf nur geklebt war. Keine Herstellergarantie! (Übersehen beim Kauf). Das Produkt hat Potenzial, aber die Verarbeitung lässt zu wünschen übrig.

Seit rund einem Jahr habe ich das Gerät im Einsatz und war größtenteils zufrieden. Leider ist der Kopf der Kurbel abgebrochen, aber ich habe problemlos Ersatz erhalten. Allerdings scheint es ein häufiges Problem zu sein, wie ich aus den Rezensionen entnehme.

Ein weiterer Kritikpunkt betrifft den Feinheitsgrad des Mahlguts. Besonders für Espresso ist die Mahlung zu grob. Schade, dass man trotz des Preises nun eine neue Mühle kaufen muss.

Liebe Grüße, Marc. (Siehe Video).

Wer am Ende IRGENDWAS haben will, wird mit dieser Mühle gut bedient sein. Die gesamte Konstruktion innen hat allerdings so viel Toleranzen, dass im Auffangbehälter ein sehr heterogenes Ergebnis landet. Von sehr fein bis zu ganzen Bohnenstücken ist alles dabei, da kann man auch gleich einen Grinder benutzen.

Guten Kaffee wird man mit dieser Mühle jedenfalls nicht machen. Einzig positiver Aspekt: man kann die gesamte Mühle auseinanderbauen - das habe ich genutzt und durch Materialauftrag (hauptsächlich in Form von Tesa) die Toleranzen beseitigt. Danach war das Ergebnis deutlich besser.

Leider zerfiel nach drei Jahren täglicher Nutzung das untere Wellenlager, die Mühle ist damit ein Fall für die Tonne. Auch wenn 50€ nicht viel sind, ist ein Totalausfall nach drei Jahren indiskutabel. Deshalb mein Urteil: Finger weg. Die gleiche Mahl-Qualität gibt's für deutlich weniger Geld, die Lebensdauer ist eher mau.

Die Kaffeemühle "Manaos" von Zassenhaus überzeugt auf den ersten Blick mit hochwertigem Design aus Edelstahl und Keramikmahlwerk. Allerdings enttäuscht sie bei der Benutzung: Die Plastikteile sind nicht haltbar und die Mahlgrade zu grob. Trotzdem ist der Auffangbehälter groß genug für 1 Liter Kaffee und das Mahlen erfordert nicht viel Kraft. Leider überwiegen die negativen Punkte, wie das Rutschen der Kurbel und die mangelnde Haltbarkeit, so dass der Autor die Rücksendung beschließt. Schade, dass die Kaffeemühle "Manaos" nicht überzeugen konnte.

Die Mahlqualität der Mühle reichte nicht für die Zubereitung von Espresso aus. Nach dem Umtausch gegen ein neues Produkt war die Mahlung in Ordnung, aber die Mühle quietschte so laut, dass auch sie zurückgeschickt werden musste.