Westinghouse Wood Marble Bratpfanne 28cm

Die Westinghouse Pfanne ist einfach fantastisch! Sie ist sicher verpackt und von höchster Qualität. Perfekt für Hobbyköche, auch wenn etwas teurer. Die Pfanne erwärmt sich schnell und gleichmäßig, kein zusätzliches Fett nötig dank der tollen Beschichtung. Selbst nach täglichem Gebrauch und Reinigung im Geschirrspüler wie neu. Ich bin so begeistert, dass ich nach und nach alle meine Töpfe gegen diese Marke austausche. Ich bin zuversichtlich, dass sie auch langlebig sind. Holen Sie sich diese Pfanne, Sie werden es nicht bereuen!

Diese 30cm Pfanne mit hohem Rand ist genau das Richtige für mich. Die hochwertige Beschichtung zeigt sich beim Braten als standhaft und sorgt für eine gute Hitzeverteilung. Der Holzgriff ist nicht nur ein Blickfang, sondern auch sehr stabil. Beim ersten Mal braten war ich sofort überzeugt von der Pfanne.

Diese Pfanne ist fantastisch! Das Bratergebnis ist ausgezeichnet und es ist nur wenig Öl erforderlich. Die Reinigung gestaltet sich äußerst einfach, da nichts anbrennt. Einziger Kritikpunkt: Der Bodendurchmesser von 20 cm sollte bei Produktbeschreibungen angegeben werden, um die passende Pfannengröße für die Herdplatte zu finden. Insgesamt jedoch ein hochwertiges Produkt für die Küche!

Ich gebe nur 3 Sterne, da die Wärmeleitfähigkeit dieses 24 cm Pfanne auf einem Induktionsherd sehr schlecht ist. Beim Braten oder Köcheln wird deutlich, dass der äußere Bereich des Pfanneninnenbodens etwa 1 cm vom Rand entfernt deutlich kälter ist. Dies führt dazu, dass Saucen nicht sieden oder Braten nicht brutzeln. Die Langzeitstabilität der Antihaftbeschichtung kann noch nicht bewertet werden.

Anfangs war ich begeistert von dieser Pfanne, aber leider hat die Qualität schnell nachgelassen. Nach nur ein bis zwei Mal pro Woche Benutzung ist der Boden jetzt so uneben, dass gleichmäßiges Braten schwierig geworden ist. Außerdem löst sich nach gut 2 Jahren die Beschichtung. Fazit: Diese Pfanne ist keine langfristige Investition wert.