Sonnentor Pfeffer schwarz Bio ganz (55g) Test

„Der Pfeffer der Sorte "schwarz" enthält einen mittelhohen Gehalt an Piperin und keine bedenklichen oder umstrittenen Inhaltsstoffe. Mineralölbestandteile sind nicht enthalten. Der Anbau erfolgt im Agroforstsystem in Tansania, eine Zertifizierung fehlt jedoch.

Die Lieferkette für die getestete Charge ist vollständig belegt, es liegen Nachweise über die Erfüllung unternehmerischer Sorgfaltspflichten vor und es besteht zusätzliches Engagement. Die Fairness der Arbeitsbedingungen ist gegeben, wenngleich keine Nachweise existenzsichernder Einkommen und Löhne, sondern lediglich einer Prämie vorliegen. Das Verbot hochgefährlicher Pestizide ist gewährleistet, während das Entwaldungs- sowie das Umwandlungsverbot nur gering belegt ist. Ein weiterer Mangel liegt in der unklaren Umweltauslobung vor. Das Gesamturteil fällt positiv aus.“