Rapunzel Leinsaat geschrotet Test Leinsamen geschrotet

„Das aus Italien stammende, geschrotete Leinsaat-Produkt zeichnet sich durch aromatische, saatige und leicht nussige Geschmacksnoten aus, begleitet von einer dezenten Bitterkeit und Firnisnote. Die sensorische Beurteilung fällt insgesamt positiv aus. Bei den Inhaltsstoffen wurden Spuren von Mineralöl festgestellt, während Pestizide und andere umstrittene Stoffe nicht nachweisbar waren.

Ein Warnhinweis auf den erhöhten Blausäuregehalt ist vorhanden, jedoch fehlen ausreichende Verzehrempfehlungen in diesem Zusammenhang. Die Beurteilung der Inhaltsstoffe fiel durchschnittlich aus, während weitere Mängel als geringfügig bewertet wurden.“