Philips Viva Collection Pasta and Noodle Maker HR2345/19 Pasta Maker

Dieser Nudelmaschine ist sehr praktisch und einfach zu bedienen. Die Reinigung ist dank der leichten Zerlegbarkeit des Extruders ein Kinderspiel. Es wird empfohlen, mindestens 2 Messbecher Mehl zu verwenden, um den Reinigungsaufwand zu rechtfertigen. Achten Sie darauf, nicht zu viel Wasser zu verwenden, da sonst der Teig an den Knethaken kleben bleibt und nicht in den Extruder fällt. Die Spülmaschine ist ein nützliches Hilfsmittel für die Reinigung.

Nach dem ersten Probelauf bin ich absolut begeistert von diesem Nudelmaschine. Es ist wichtig, die angegebenen Mengen einzuhalten. Den kleinen Mehlbecher benutze ich nicht, da er zu klein ist. Es ist einfacher, mit einer Waage und anderen Geschirr zu arbeiten.

Ich habe bereits mehrmals Lasagne und Spaghetti hergestellt. Es ist einfach und dauert nicht lange, und 400 gr ist die perfekte Menge für 2-3 Personen. Seitdem kaufe ich keine Fertignudeln mehr, da selbstgemachte Nudeln einfach fantastisch schmecken. Ein Traum für kreative Köche! Pro Portion benötige ich nur 15 Minuten.

Der Preis beträgt nur 30 Cent pro Mahlzeit. Ich bin wirklich begeistert.

Die Nudelmaschine liefert perfekte Ergebnisse, solange man sich an die Anleitung hält. Durch das Verwenden von Nudelmehl wird die Konsistenz und Farbe der Nudeln verbessert. Die Reinigung ist einfach und kann sogar im Geschirrspüler erfolgen. Die Maschine ist laut, aber nicht so laut wie andere Küchengeräte.

Es gibt Matritzen für Spaghetti, dickere Spaghetti und Rigatoni. Ideal für die Herstellung von Maultaschen. Es ist wichtig, das Gerät gemäß den Anweisungen zu verwenden, um Verstopfungen zu vermeiden.

Mit dem Pastamaker von Pastidea zaubern wir im Handumdrehen köstliche Nudeln. Das Gerät ist einfach zu bedienen und ideal für 2 Personen. Mit 400 Gramm Hartweizenmehl und einer passenden Menge Eiern gelingen uns perfekte Nudeln. Die Reste können sogar eingefroren werden.

Nach zwei Knetdurchgängen und einer Ruhezeit von 30 Minuten ist der Teig perfekt für die Weiterverarbeitung. Ein tolles Gerät!.

Diese Maschine ist großartig, solange man die genauen Angaben einhält. Schon eine Abweichung von 10g macht das Ergebnis nicht perfekt. Ansonsten bin ich zufrieden und die Nudeln schmecken köstlich :).

Mein erster Versuch, Nudeln herzustellen, war nicht erfolgreich. Nicht weil die Maschine nicht funktioniert hat, sondern weil das Teigrezept zu feucht war. Die Maschine braucht einen grob-bröseligen Teig, um ihn richtig zu verarbeiten.

Sonst muss man immer wieder Teigstücke nachschieben. Die Reinigung ist einfach, entweder im Geschirrspüler oder per Hand. Insgesamt bin ich zufrieden, aber wegen des Teigproblems gibt es nur 4 Sterne.