WMF Teigroller für Küchenmaschine Nudelvorsatz

WMF Teigroller für Küchenmaschine – Frische Pasta wie vom Profi

Hausgemachte Nudeln in Restaurant-Qualität entstehen mit diesem Nudelvorsatz direkt in der eigenen Küche. Die Kombination aus Aluminiumdruckguss und Edelstahl sorgt für präzise Verarbeitung verschiedener Teigarten, während der elektrische Antrieb über die WMF Profi Plus Küchenmaschine körperlichen Kraftaufwand überflüssig macht. Die 9-stufige Dickeneinstellung ermöglicht hauchdünne Lasagneplatten ebenso wie rustikale Bandnudeln. Von zarter Tagliatelle bis zur kräftigen Pappardelle lassen sich unterschiedliche Nudelsorten ohne Handkurbel herstellen – die Maschine übernimmt die gleichmäßige Verarbeitung vollautomatisch.

Präzise Teigverarbeitung in neun Stufen

Die stufenweise Regulierung der Teigdicke bietet praktische Flexibilität bei der Pasta-Zubereitung. Dickere Einstellungen eignen sich ideal für den ersten Durchgang, um den Teig geschmeidig zu kneten und zu glätten. Mit jeder weiteren Stufe entsteht eine dünnere Teigbahn, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dieses schrittweise Vorgehen verhindert Risse im Teig und garantiert gleichmäßige Ergebnisse. Für gefüllte Pasta wie Ravioli oder Tortellini empfehlen sich die dünneren Stufen, während herzhafte Bandnudeln auf mittleren Einstellungen ihre ideale Struktur entwickeln. Die elektrische Betriebsart über die Küchenmaschine ermöglicht konstante Geschwindigkeit ohne manuelle Anstrengung.