GEFU Nudelmaschine Pasta Perfetta Excelence, Edelstahl

Mit dieser Teigmaschine gelingt jeder Teig spielend einfach. Dank der rutschfesten Haftung auf unserer Granitplatte bleibt sie auch bei leichtem Druck stabil. Ein absolutes Must-Have für jeden Hobbybäcker! Ich kann sie nur weiterempfehlen - die Investition lohnt sich definitiv.

Der Saugfuß hält, was er verspricht: Die Maschine lässt sich auf allen Arbeitsflächen schnell, unkompliziert und stabil verankern. Die Bedienung ist intuitiv, die Ergebnisse sind zuverlässig und entsprechen den Erwartungen. Ein Punkt Abzug für den ungewöhnlich wackelnden Stellknopf, der beim Verstellen unangenehm wirkt — funktional erfüllt er aber seinen Zweck.

Ich habe die GEFU Pasta PERFETTA Excellence als vermeintliche Profi-Pastamaschine gekauft, doch sie enttäuschte auf ganzer Linie. Schon beim Auspacken waren rostige Stellen sichtbar, der Einstell-Drehknopf wirkte wackelig und billig. Beim ersten Gebrauch löste sich der Saugnapf ständig, obwohl die Arbeitsfläche glatt war – sicherer Halt Fehlanzeige.

Die Walzen sind mangelhaft: sie laufen nicht rund, eiern beim Kurbeln und ziehen den Teig einseitig, sodass kein gleichmäßiges Ausrollen möglich ist. Die Verarbeitung entspricht nicht dem hohen Preis; die Preis-Leistung ist mies. Ich habe bewusst mehr bezahlt für bessere Qualität, bekam aber das Gegenteil.

Sehr gute Maschine,hält sehr gut auf glatten Flächen. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.