Peugeot Oslo Pfeffermühle 14 cm

Die Peugeot OSLO Duo Mühle besticht durch modernes Edelstahl-Design und einen transparenten Acrylbehälter, der den Füllstand zeigt. Die Pfeffermühle mahlt fein und gleichmäßig, die Salzmühle eignet sich auch für feuchtes Salz. Starke Mahlwerke mit einstellbarem Mahlgrad (25 Jahre Garantie) liefern konstante Körnung. Leicht zu befüllen und zu reinigen — ein zuverlässiger Küchenbegleiter für Alltag und Genuss.

Die Salz- und Pfeffermühle überzeugt funktional: das Mahlwerk liefert stufenlos einstellbaren Mahlgrad von grob bis nahezu puderfein – sowohl bei Pfeffer als auch bei feuchtem Salz. Die Verarbeitung ist akzeptabel, das Acrylglas wirkt jedoch haptisch weniger hochwertig als erwartet, besonders zum Preis. Die beigelegten Probierbeutel mit Feuchtsalz und Pfeffer sind qualitativ besser als Discounterware. Beim Befüllen ist wegen der schmalen Füllöffnung Vorsicht geboten; ein kleiner Trichter erleichtert das Nachfüllen, liegt aber nicht bei. Insgesamt empfehlenswert für Nutzer, die Wert auf ein präzises Mahlwerk und variablen Mahlgrad legen, trotz kleiner Abstriche bei Materialanmutung.

Es sind nur zwei Salzmühlen für „feuchtes Salz“, wie beispielsweise „Fleur de Sel“, auf dem Markt erhältlich. Die Fleur de Sel ist hygroskopisch und klumpt leicht, wenn sie nicht schnell verbraucht wird. Deshalb benötigt sie eine spezielle Mühle für den privaten Gebrauch.

Im Vergleich zu einer anderen kleineren FLEUR de SEL Mühle von Peugeot hat diese jedoch ein Defizit: Der hohle Kopf führt dazu, dass das Salz manchmal hinein fällt und dort hängen bleibt, da es feucht ist. Ein Detail wie dieses könnte verbessert werden. Trotzdem gibt es keine Alternative zu dieser Salzmühle, da normale Mühlen für Fleur de Sel ungeeignet sind und verstopfen, kaputt gehen oder rosten.

Als Ersatz für meine heruntergefallene, jahrelang zuverlässige alte Pfeffermühle kaufte ich eine Peugeot-Pfeffermühle in Erwartung eines hochwertigen Mahlwerks. Leider enttäuscht das Gerät: Das Mahlwerk verhakt sich ständig, ich muss immer wieder schütteln und nachjustieren, bis der Pfeffer wieder richtig gemahlen wird. Meine Erfahrung: keine Kaufempfehlung.