Napoleon Gusseisenplatte für Travel 285 (56080)

Die Lieferung der Gussplatte aus den USA dauerte etwas länger als erwartet, aber die Verpackung kam unbeschädigt bei mir an. Die Passform für meinen Napoleon Travellergrill ist perfekt. Nachdem ich die Platte mit Pflanzenöl eingebrannt habe, war das Grillergebnis ausgezeichnet.

Ich habe die Gussplatte vor allem für die Zubereitung von leckeren Burgern gekauft. Vor der ersten Verwendung habe ich sie sorgfältig vorbereitet, da dies bei Gusseisen sehr wichtig ist. Die Platte habe ich 20 Minuten lang auf voller Hitze erhitzt und dann geölt. Nach weiteren 15 Minuten Erhitzen und erneutem Einölen war sie einsatzbereit! Die Gussplatte ist robust verarbeitet und passt perfekt auf den Grill. Sie eignet sich hervorragend zum Braten und Grillen kleinerer oder fettiger Speisen. Ich verwende sie gerne, um Zwiebeln, Pilze, Eier oder Speck zu braten, wie auf den Bildern gezeigt. Zur Reinigung sollte die Gussplatte niemals in die Spülmaschine gegeben werden, sondern nur mit Wasser gereinigt werden, um eine Patina zu erhalten. Zur Pflege sollte die Platte gelegentlich mit Öl eingerieben werden, um Rostbildung zu verhindern!

Diese Gussplatte ist ideal für den Weber Travel Q 285 Grill, da sie eine gleichmäßigere Wärmeverteilung als ein Grillrost bietet und das Fett gezielt abfließen lässt. Ich würde sie definitiv wieder kaufen.

Napoleon Produkte sind zwar etwas teurer, aber definitiv ihr Geld wert. Perfekt verarbeitet und ohne Mängel, habe ich sie bereits häufig genutzt und würde sie jederzeit erneut kaufen. Absolut empfehlenswert als Ergänzung zum Grill!

Die Lieferung erfolgte schnell und die Gussplatte wurde gut verpackt geliefert. Nach dem Auspacken und Vorgereinigen wurde sie zum Testen von Hühnchen- und normalen Steaks verwendet. Das Ergebnis hat mich überzeugt, denn die Steaks kleben nicht so fest wie auf einem herkömmlichen Grillrost. Die Gussplatte ist somit eine Bereicherung für meinen Grill.

Diese massive Gussplatte beeindruckt mit ihrer Passgenauigkeit und ihrem Gewicht, das die Hitze optimal speichert. Die vielseitige Verwendbarkeit auf beiden Seiten macht die Entscheidung für rechts oder links leicht. Ich bin rundum zufrieden und empfehle den Kauf gerne weiter.