Monin Sirup Basilikum (1 x 1,0l) - für erfrischende Cocktails und kreative Küche - natürliche Kräuternote - ohne künstliche Zusatzstoffe

Der Basilikum-Sirup überzeugt mit intensivem, authentischem Basilikumgeschmack — genau wie erwartet. Ideal für Cocktails (vor allem mit Gin) oder sparsam ins Salatdressing gerührt. Er ist allerdings sehr süß, daher lieber vorsichtig dosieren, um das Aroma nicht zu überdecken.

Zum Testen gekauft: Die Flasche ist sehr groß, doch es gibt genügend Gelegenheiten zur Verwendung. Ein Wiederkauf kommt für mich nicht infrage — ich werde Kräutersaucen lieber in kleineren Mengen selbst herstellen. Der Basilikumgeschmack bleibt leider nur ein Hauch; ein intensiveres Aroma hätte ich erwartet.

Ich bin ein großer Fan von Basilikumlimonade und wollte sie endlich selbst machen. Leider ist dieser Sirup dafür ungeeignet. Trotz mehrerer ausprobierter Rezepte und Variationen bleibt ein störender Beigeschmack, der selbst bei erheblicher Verdünnung unangenehm ist. Schade!.

Perfekt für Holy Basil Gin. oder auch nur mit Wasser. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.