Le Creuset Brat- und Servierpfanne 26 cm citrus

Diese hochwertige Pfanne übertrifft alle Erwartungen und bietet ein Premium-Erlebnis. Der Preis mag etwas höher sein, aber die Qualität rechtfertigt dies. Mit der richtigen Pflege wird man jahrelange Freude an dieser Pfanne haben. Ein absolutes Must-Have für Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

Diese Pfanne ist definitiv eine Investition, aber das Ergebnis ist bemerkenswert. Mit der besten Hitzeverteilung eignet sie sich perfekt als Pfanne und Griddle. Trotz des Preises und des Gewichts ist sie ideal für Steaks, Burger, dicke Fleischstücke, Gemüse und mehr. Die Geschmacksübertragung ist bemerkenswert und sie hält sich im Gegensatz zu anderen Pfannen länger. Es ist wichtig zu beachten, dass dünnere Fischfilets möglicherweise nicht so gut geeignet sind. Es wird empfohlen, zusätzlich zur Standard-Aufstellung an Aluminium-/Inox-Pfannen eine Gusseisenpfanne in Betracht zu ziehen. Insgesamt ist diese Pfanne eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die Qualität und Leistung schätzen.

Ich habe mir schon immer ein Le Creuset Produkt gewünscht und gehofft, dass es dem Hype gerecht wird - und das tut es. Es ist NICHT dasselbe wie eine Teflon-Pfanne, die als Antihaftbeschichtung funktioniert, aber schnell abbaut. Diese Pfanne ist robust, sie ist nicht perfekt für bestimmte Lebensmittel wie Spiegeleier, aber wenn Sie eine hohe Temperatur verwenden, haftet nichts an. Wenn Essen doch mal anhaftet, lässt es sich leicht mit Wasser und mildem Seife entfernen - man muss wirklich nicht schrubben. Sie ist ziemlich schwer und man sollte metallische Utensilien vermeiden, um den Emaille zu schützen (obwohl man auf YouTube Videos finden kann, wo Leute sie testen und nur wenig Schaden anrichten). Toll für Saucen, Currys und Dutch Babies.

Ich besitze sowohl Staub als auch LeCreuset. Beide haben eine gleichwertige Qualität (jedoch ist Staub etwas günstiger). Also abgesehen vom Preis werde ich es nicht bereuen. Also einfach kaufen.

Die emaillierte Gußeisenpfanne von Le Creuset erhält eine Gesamtbewertung von 3 Sternen. Die Wärmeverteilung und Wärmeleistung werden mit jeweils 5 Sternen bewertet, die Langlebigkeit jedoch nur mit 3 Sternen. Der Rezensent vergleicht die Pfanne mit Beziehungen zu "schönen" Menschen, die zwar äußerlich ansprechend sind, aber wenig Potential haben. Er lobt das rote Finish, den kurzen Griff und die Abtropfnut, bemängelt aber die mangelnde Patinabildung im Vergleich zu reinen Gußeisenpfannen. Der Rezensent bevorzugt die puristischen Gußeisenpfannen aus Skandinavien und empfindet die emaillierte Pfanne von Le Creuset als nicht optimal für seine Bedürfnisse. Trotzdem wird die Qualität und Verarbeitung der Pfanne positiv hervorgehoben.