Küchenprofi Pizzastein 40 x 35,5 cm Backofen-Pizzastein

Ich habe diese Steinplatte auf Empfehlung gekauft, da ich gerne selber backe. Der Stein passt perfekt auf den Rost und ist nicht zu schwer. Die Reinigung ist einfach.

Nach mehrmaligem Gebrauch sieht er nicht mehr so schön aus, er erfüllt aber seinen Zweck. Ich kann ihn nur empfehlen.

Leider ist der Stein sehr zerbrechlich. Es ist ein Glücksspiel, einen unbeschädigten zu erhalten. Das Material fühlt sich spröde und fragil an. Besser nicht verwenden.

Der Stein ist insgesamt nicht dick genug für das Brotbacken oder knusprige Pizza. Leider kam das Produkt aufgrund einer schlechten Verpackung kaputt bei mir an, weshalb ich es nicht testen konnte.

Leider war die Freude über den Pizzastein nur von kurzer Dauer. Nach dem Backen meines Weihnachtsstollens gelangte Fett in den Stein, was selbst nach Reinigung beim nächsten Backen zu starkem Qualm und Gestank führte. Laut Küchenprofi kann der Stein nicht mehr gereinigt werden und ist somit unbrauchbar. Daher rate ich vom Kauf ab.