Fackelmann Nirosta Star Ausbeinmesser 20 cm

Ich habe dieses Messer bereits zum zweiten Mal gekauft und bin immer noch sehr zufrieden. Besonders beim Brotschneiden überzeugt es durch seine Präzision und verursacht weniger "zerzogene" Scheiben im Vergleich zu anderen Messern mit Wellenschliff. Das Qualitätsprodukt hält schon seit über 10 Jahren seinen Dienst und daher war es für mich keine Frage, ein weiteres für unseren Wohnwagen anzuschaffen. Absolute Kaufempfehlung für alle, die Wert auf hochwertige Messer legen.

Dieses Messer ist absolut empfehlenswert: Super scharf, liegt gut in der Hand und besteht aus einem Stück ohne Ritze oder Nieten. Dadurch ist es leicht zu reinigen und ideal auch als Geschenk. Ich habe bereits mehrere verschenkt und die Beschenkten waren begeistert.

Das Messer ist perfekt für die Hygiene, da es ein Stück ohne zusätzliche Griffe ist - 10 Sterne für diesen Aspekt. Die Schärfe ist in Ordnung, aber es muss regelmäßig geschliffen werden - 4 Sterne dafür. Ich benutze einen Messerschärfer und dann ist alles gut.

Großartiges Produkt mit nur leichten Schliffmängeln. Nach einer Woche täglicher Verwendung ist die Schärfe immer noch einwandfrei und kein Rost zu sehen. Das Messer liegt super in der Hand und hat den Vorteil fest verbauter Metallgriffe, die nicht abfallen oder brechen können. Ein tolles Werkzeug für die Küche!