Campingaz Spare Ribs Wende-Grillkorb Spareribs-Halter

Ich suchte eine Lösung, gefrorene Schnitzel in der Fritteuse knusprig zu backen, ohne dass sie aneinander kleben. Den Korb habe ich leicht modifiziert: Griffbügel entfernt und Ecken gebogen, damit er in den Korb meiner 9‑L‑Fritteuse passt. So lassen sich bis zu sechs Schnitzel aufrecht nebeneinander frittieren.

Das Ergebnis: gleichmäßig gebräunt und knusprig, und ich bin sehr zufrieden. Klare Empfehlung für diese Methode; ideal wären jedoch speziellere, passgenaue Gestelle für Schnitzel.

Der Grillkorb ist von hervorragender Qualität und passt perfekt auf unseren kleinen Gasgrill (Enders Urban Pro). Heute haben wir zum ersten Mal eine Lammkeule bei indirekter Hitze darin gegrillt - das Ergebnis war viel besser als direkt auf dem Rost. Der Korb bietet genug Platz für große Fleischstücke, wir konnten eine 1,6 kg Lammkeule problemlos zubereiten. Absolut empfehlenswert!.

Dieser Spareribs Halter ist eine echte Bereicherung für jeden Grillmeister. Im Vergleich zu einem Weber Korb bietet er eine bessere Größe, um ein Verrutschen der Ribs zu verhindern. Die Reinigung in der Spülmaschine gestaltet sich sehr einfach. Eine ideale Ergänzung für das Grillzubehör von Weber.

Leider lösten sich die Punktschweißnähte am Bügel bereits beim ersten Gebrauch, was schade ist. Trotzdem ist das Produkt ansonsten brauchbar. Statt es zurückzusenden, werde ich es selbst reparieren. Eine bessere Verarbeitung wäre wünschenswert, da die Qualitätspunkte kostet.