Broil King Rib Roaster

Was soll ich sagen, der Rib-Roaster übertrifft alle billigen Produkte bei weitem. Im Vergleich zu anderen Guss-Kastenformen punktet dieser mit einem integrierten Rost. Die Form schließt perfekt ab und verhindert unerwünschtes Entweichen von Flüssigkeit. Neben Rippchen haben wir auch erfolgreich Schichtfleisch, Rouladen, T-Bone Steaks, Brot und Hähnchen Drumsticks gegrillt und gebacken. Ideal für den Grill oder auch für den Ofen geeignet. Wer noch keine Gussform besitzt, sollte hier zugreifen. Eine hervorragende Hitzeverteilung und insgesamt ein super Produkt.

Sparribs mit dem Ding sind einfach unglaublich! Mit einem Liter Apfelsaft und Rindfleisch für ca. 2 Stunden bei 130-150°C backen, dann kurz auf dem Grill je Seite für 2 Minuten - ein Traum! Tipp: Die Rippen einen Tag vorher mit Rub einreiben und im Kühlschrank marinieren. Mega!

Der Rib Toaster ist top! Die Größe ist perfekt für viele Rippchen. Wir verwenden ihn hauptsächlich auf dem Grill und nicht im Ofen, aber er erfüllt seinen Zweck. Früher haben wir die Rippchen immer in Alufolie eingewickelt, was oft eine Sauerei war. Das ist jetzt vorbei! Einziger Kritikpunkt: Die Verpackung war sehr schlecht. Der Toaster ist so schwer, dass er sich mit den Füßen durch beide Kartons gedrückt hat. Das sollte definitiv verbessert werden. Vielleicht mit einer extra Verpackung nur um die Füße herum.

Der gusseiserne Rib Roaster mit Edelstahl-Einlage überzeugt mit hervorragender Hitzebeständigkeit. Die Reinigung ist aufwendig, aber typisch für Gusseisen-Produkte. Kritik gibt es für den hohen Preis und die Größe des Behälters. Mit 100€ für die eher kleine Größe empfindet der Kunde es als zu teuer. Besonders enttäuscht ist er jedoch darüber, dass die richtigen Spareribs nicht in den Roaster passen, da der Deckel nicht schließt. Dies führt dazu, dass der eigentliche Zweck des Produkts verloren geht. Trotzdem lobt er den Geschmack der größeren Rippchen und bedauert, dass das Produkt nicht entsprechend angepasst wurde.