Bosch PXL89BH26E Ceranfeld

Bosch PXL89BH26E mit FlexInduction und integriertem Kochfeldabzug

7.400 Watt Anschlusswert und 17 Leistungsstufen bilden die technische Basis dieses Induktionskochfelds für vielseitige Zubereitungsarten. Die autarke Bauweise erlaubt eine unabhängige Montage, was den Austausch eines bestehenden Kochfelds ohne Umbauten an der Dunstabzugsanlage ermöglicht. Gleichzeitig ist ein Kochfeldabzug integriert, der wahlweise im Abluft- oder Umluftbetrieb arbeitet. Für die Nutzung sind induktionsgeeignetes Kochgeschirr sowie ein passender Elektroanschluss Voraussetzung, was bei der Küchenplanung frühzeitig berücksichtigt werden sollte.

FlexInduction und Kochassistent für präzises Kochen

Die FlexInduction-Zone erlaubt eine flexible Positionierung von Töpfen und Pfannen auf der Kochfläche, was bei unterschiedlichen Topfgrößen praktisch ist. Die Topferkennung aktiviert dabei nur die tatsächlich benötigte Fläche. Mit 17 Leistungsstufen lässt sich die Temperatur feiner abstimmen als bei Geräten mit weniger Stufen, was allerdings eine bewusstere Bedienung erfordert. Der integrierte Kochassistent übernimmt bei ausgewählten Programmen die Steuerung automatisch. Die Pause/ReStart-Funktion ermöglicht eine kurze Unterbrechung des Kochvorgangs, ohne dass alle Einstellungen neu vorgenommen werden müssen. Das schnelle Aufheizen verkürzt die Wartezeit vor dem eigentlichen Kochbeginn spürbar.