Birkmann Laib & Seele Brotbackform 25 cm

Ich habe ein köstliches Saatenbrot in dieser Backform (ohne Mehl) gebacken und war begeistert! Perfekt gebräunt, knusprig von außen und komplett durchgebacken. Bin sehr zufrieden! Absolute Kaufempfehlung! 🌟 #Backform #Backen #Saatenbrot #Qualität #Kaufempfehlung

Ich benutze die Backform nur mit Backpapier aus Bedenken hinsichtlich der Reinigung. Dies habe ich auch bei anderen Backformen ohne Löcher so gehandhabt. Trotzdessen möchte ich nicht mehr auf die gelochte Backform verzichten.

Ich habe mir diese perforierte Brotbackform bestellt und bin sehr zufrieden damit. Im Gegensatz zu anderen Formen, bei denen die Löcher bemängelt wurden, hat mein Stuten in dieser Form perfekt funktioniert. Nachdem ich die Form leicht mit Öl eingefettet hatte, konnte ich das Brot problemlos entnehmen. Einige Teigreste, die durch die Löcher getreten waren, ließen sich einfach mit einem Holzschaber entfernen. Lediglich an den Ecken musste ich etwas nachhelfen, da ich diese nicht ausreichend eingefettet hatte. Das Aussehen des Brotes war tadellos - knusprig braun und lecker. Insgesamt bin ich von der Qualität der Form überzeugt und bin gespannt, wie langlebig sie sich im Gebrauch erweisen wird. Ein tolles Produkt für alle Bäckerinnen und Bäcker da draußen! 🍞👩u200d🍳

Die Brotbackform von Birkmann liefert nicht die versprochene Leistung, da die Perforationen ineffektiv sind und der Teig sich nicht richtig stabil hält. Das Material zeigt nach mehrmaliger Verwendung Abnutzungserscheinungen und die Reinigung gestaltet sich schwierig. Der hohe Preis steht nicht im Verhältnis zur Qualität des Produkts. Es gibt bessere Alternativen auf dem Markt.