Berndes Titanium Special Edition Schmorkasserolle 28 cm

Diese Pfanne ist einfach fantastisch! Mit praktischem Deckel und Silikonschutz für die Henkel - perfekt, um Verbrennungen zu vermeiden. Ich empfehle diese Pfanne und andere Produkte dieser Firma auf jeden Fall weiter!

Die Schmorpfanne ist vielseitig einsetzbar und ideal für verschiedene Gerichte wie Ratatouille, Gemüsepfanne, Linsengerichte, Fisch, Eier, Frittata, Gulasch, Geschnetzeltes, Pilzgerichte, Bolognese, Omelette, uvm. Wir nutzen sie fast täglich und sind sehr zufrieden. Lediglich zum scharfen Anbraten von Steaks und manchen Fischarten greifen wir auf eine andere Pfanne zurück. Die Schmorpfanne ist fettsparend, gut schließend und leicht zu reinigen. Sie ist auch für den Backofen geeignet.

Diese Pfanne von Berndes besticht nicht nur durch ihr wunderschönes Design, sondern auch durch den effektiven Hitzeschutz an den Henkeln. Leider ist sie nicht für Induktionskochfelder geeignet, daher musste ich sie zurückschicken. Dennoch empfehle ich sie gerne weiter!

Diese Schmorkasserolle ist bereits meine dritte - ich bin begeistert. Die Tatsache, dass sie ohne Plastik- oder ähnliche Griffe direkt in den Ofen gestellt werden kann, macht sie besonders praktisch. Allerdings ist sie empfindlich, insbesondere der Boden, daher empfehle ich die Verwendung eines Holzlöffels. Für die Reinigung reicht meist ein einfaches Abwischen oder Abspülen unter warmem Wasser. Der Geschirrspüler ist nicht ihr Freund.

Nach 9 Jahren intensiver Nutzung war meine alte Berndes Pfanne komplett verschlissen. Ich war überglücklich, das gleiche Modell erneut zu finden. Die Silikonhalterungen an den Griffen sind etwas unhandlich, deshalb benutze ich lieber die Stoffvariante meiner alten Pfanne. Insgesamt bin ich restlos begeistert von der Pfanne, besonders auch wegen des fairen Preises. Allerdings musste ich nach 18 Monaten feststellen, dass der Deckel meiner alten Berndes Pfanne besser war. Wasser sammelt sich ständig unter dem Griffknopf beim Spülen, was ziemlich lästig und unhygienisch ist. Daher benutze ich wieder den alten Deckel. Ein kritischer Punkt bei anderen Käufern ist die Blasenbildung in der Pfanne, jedoch kann dies vermieden werden, indem die Temperatur beim Befüllen der Pfanne mit Fett oder Bratgut etwas verringert wird. Zusammenfassend ist es dennoch eine großartige Pfanne!

Die Berndes Pfanne hat meine Erwartungen nicht erfüllt. Die Beschichtung hielt nur zwei Jahre und die Verarbeitung war besser. Die Oberfläche ist etwas rau und der Preis im Vergleich zum Kaufhaus ist hoch. Leider keine gute Investition.