Berndes Bratpfanne Balance Induction Enduro Aluminium 30 cm

Diese Berndes-Induktionspfanne überzeugt mit hochwertiger Antihaftbeschichtung: Bratgut gleitet mit wenig Fett problemlos. Auf Induktionsherden erreicht sie schneller Temperatur als auf Gas, ideal für Pfannengerichte. Verarbeitung und Service von Berndes sind vorbildlich, die Beziehung zwischen Hersteller und Kunde spiegelt sich in hoher Qualität wider. Klare Kaufempfehlung.

Ich suchte eine Induktionspfanne, die beim Aufheizen kein typisches Sirren von sich gibt. Nach vier Versuchen mit verschiedenen Pfannen, von billig bis sehr teuer, habe ich endlich die perfekte Pfanne gefunden. Zwar gab es bei den teureren Pfannen geringfügige Unterschiede im Geräuschpegel, aber diese Pfanne ist so leise, dass ich begeistert bin! Sie braucht zwar etwas länger zum Aufheizen, hält aber die Wärme gut und heizt gleichmäßig auf. Ich bin äußerst zufrieden mit meinem Kauf!.

Die 28‑cm‑Pfanne besticht durch hervorragende Induktions-Wärmeverteilung und zuverlässige Antihaftbeschichtung – nichts klebt beim Braten und sie lässt sich mühelos reinigen. Nach der sehr guten Erfahrung mit der 20‑cm‑Pfanne fiel die Entscheidung für das größere Modell ganz leicht.

Nach langer Suche habe ich endlich eine langlebige Bratpfanne gefunden: die Berndes Enduro Serie. Zuvor besaß ich zwei Tefal (Jamie Oliver) Pfannen, deren Antihaftbeschichtung nach wenigen Monaten abblätterte. Statt ständig umzutauschen, wollte ich eine robuste Induktion Pfanne mit guter Hitzeverteilung. Da die begehrte Berndes Bonanza Ausführung ausverkauft war, empfahl der Hersteller die Enduro – und nach 12 Monaten Nutzung bin ich rundum zufrieden.

Nichts klebt an, die Wärme verteilt sich gleichmäßig und die Pfanne ist angenehm leicht. Die Beschichtung wirkt strapazierfähig und verspricht lange Haltbarkeit. Eine klare Empfehlung für alle, die eine zuverlässige Antihaft-Bratpfanne suchen.

Antihaft-Pfanne (28 cm) — so gut, dass ich gleich zwei bestellt habe. Erste Lieferung mit Delle, zweite deutlich besser. Kleiner Nachteil: Standarddeckel für 28 cm schließt nicht perfekt. Trotzdem behalte ich die Pfanne: nichts brennt an, Speisen werden gleichmäßig gar und die Antihaft-Beschichtung ist sehr leicht zu reinigen.

Berndes Pfanne: Nach einem halben Jahr Nutzung (bereits zweite Pfanne derselben Marke) überzeugt die Antihaft-Beschichtung durch Langlebigkeit und gleichbleibend gute Bratergebnisse. Problematisch ist jedoch der Kunststoffgriff: nach etwa sechs Monaten beginnt er abzublättern, es entstehen kleine schwarze Plastikfetzen, die an den Händen kleben. Die Pfanne wurde weder im Ofen noch im Geschirrspüler verwendet, sodass ein Materialfehler am Griff wahrscheinlich ist. Optik und Handhabung leiden, daher ist eine Reklamation vorgesehen. Fazit der Kundenbewertung: hervorragende Bratergebnisse und robuste Beschichtung, aber unzureichende Griffqualität mindert die Gesamtzufriedenheit.