ZWILLING Schneidbrett Bambus groß Bambus-Schneidebrett

Suche schon lange nach einem neuen Schneidbrett und bin endlich auf dieses unbehandelte Holzbrett gestoßen. Meine Bedenken bezüglich der Chemikalien in lackierten Holzbrettern konnte ich somit umgehen. Obwohl Bambus aus Südostasien vielleicht auch seine eigenen Risiken birgt, vertraue ich auf die Qualität dieser Marke.

Um das Brett zu versiegeln, habe ich es lediglich zweimal dünn mit Olivenöl eingerieben. Es hat funktioniert, da Flüssigkeiten nicht in das Holz eindringen. Nach der Verwendung spüle ich es gründlich unter kaltem Wasser ab und trockne es sofort ab, um Verformungen zu vermeiden.

Für Fleisch verwende ich jedoch weiterhin Plastikbretter aus hygienischen Gründen. Insgesamt bin ich mit diesem Schneidbrett zufrieden und empfehle es gerne weiter.

Das Bambus-Schneidebrett von Zwilling hat meine Erwartungen übertroffen! Seine großzügige Größe ist ideal zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch. Außerdem lässt es sich leicht reinigen und trocknen. Wer ein umweltfreundliches und langlebiges Schneidebrett sucht, ist hier genau richtig. Ich bin rundum zufrieden und empfehle es jedem weiter!.

Trotz anfänglicher Zufriedenheit, enttäuschte die mangelnde Langlebigkeit dieses Produkts. Nach nur etwas mehr als einem Jahr sprang das gesamte Brett, als es versehentlich von der Küchenablage fiel. Schade um das investierte Geld, denn solche Probleme sollten bei einem teuren Artikel vermieden werden.

Immerhin ist es nicht auf meine Füße gefallen. Sehen Sie selbst auf den beigefügten Bildern.

Dieser Gemüseschneider bietet ausreichend Platz für alle Gemüsesorten, die du für ein leckeres Curry benötigst. Du musst nicht mehr zwischendurch das geschnittene Gemüse auf einen anderen Teller verschieben, da dieser Schneider genug Platz bietet.

Diese Schneidplatte ist geräumig und von robuster Qualität, ideal für Fleisch und Fisch. Ich reinige sie von Hand und pflege sie regelmäßig mit Olivenöl. Sehr zufrieden und würde sie definitiv wieder kaufen. 👍.

Für ein so langes und breites Brett ist eine Dicke von 4 cm optimal. Dies hilft dabei, das Brett gerade und flach zu halten. Es ist sehr gut verarbeitet, nichts zu bemängeln.

Allerdings sollte es nicht wie ein HDPE-Brett behandelt werden. Es wird empfohlen, das Brett mindestens einmal am Tag (wenn möglich zweimal, in den ersten Tagen) für etwa eine Woche in Speiseöl einzuweichen. Danach je nach Gebrauch regelmäßig wiederholen.

Nicht in Wasser tauchen, sondern mit einem feuchten Tuch reinigen und falls nötig etwas sanfte Seife verwenden. Gut trocknen lassen und erneut in Speiseöl einweichen. Vertikal an einem trockenen Ort aufbewahren, um potenzielle Probleme zu vermeiden. Behandle deine Werkzeuge gut, damit sie gut funktionieren.