Zenker Pflaumenkuchen-Backblech

Nach fast einem Jahrzehnt musste ich das Backblech endlich austauschen. Perfekt für verschiedene Gerichte wie Hähnchen mit Gemüse oder Pflaumenkuchen. Sehr strapazierfähig bei ordnungsgemäßer Reinigung und Handhabung. Ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.

Dieses hochwertige Backblech bietet die ideale Größe für diejenigen, die gerne zwischen einer Springform und einem großen Backblech backen. Leider neigt es jedoch dazu, leicht zu verkratzen - daher ist es ratsam, kein normales Besteck zum Schneiden des Kuchens zu verwenden.

Dank des neuen Backblechs backe ich jetzt öfter. Kuchen und Brötchen gelingen perfekt. Zur Langlebigkeit der Beschichtung kann ich noch nichts sagen, da ich es erst seit Kurzem besitze. Das Backblech ist zudem schön leicht. Würde es auf jeden Fall weiterempfehlen.

Auf der Suche nach einem Backblech mit hohem Rand wurde ich hier fündig. Beim ersten Versuch mit einem Käsekuchen hat alles einwandfrei funktioniert, ohne dass etwas kleben blieb. Ich war zunächst besorgt, dass die ersten Stücke brechen könnten, aber das war nicht der Fall. Das Backen ohne Backrahmen ist angenehmer, da sich der Teig nicht unter dem Rand verzieht. Zudem lässt sich das Blech leicht reinigen. Der Kauf hat sich für mich definitiv gelohnt, vor allem zu diesem preisgünstigen Preis. Eine klare Kaufempfehlung von mir.

Auf der Suche nach einem Backblech mit hohem Rand, das für saubere Backergebnisse sorgt, haben wir endlich das perfekte Modell gefunden. Dank der Teflon-Beschichtung bleibt nichts kleben und die Reinigung ist ein Kinderspiel. Endlich können wir unsere Obstkuchen mit Pudding und Streusel backen, ohne dass etwas an den Seiten herunterläuft. Ein super Produkt mit ausgezeichnetem Preis-Leistungsverhältnis!

Ich habe mich anscheinend geirrt beim Kauf und nicht erkannt, dass die Form nicht für den Standard Ofen geeignet ist. Leider kann ich damit nicht viel anfangen und warte darauf, sie beim Backen verwenden zu können.