TecTake Räucherschrank

Dieser Ofen ist benutzerfreundlich und stabil. Die Türmagnete könnten verbessert werden, da sie nicht so gut verriegeln. Insgesamt ein großartiges Produkt, ideal für Anfänger wie mich, auch preislich attraktiv. Sehr zu empfehlen!

Nachdem ich voller Vorfreude auf meinen neuen Räucherofen gewartet hatte, traf er leider verspätet und beschädigt bei mir ein. Die Delle an einer Ecke und die lose Tür waren ärgerlich, aber immerhin war der Ofen geeignet für das Kalträuchern, wie ich es geplant hatte. Für das Heißräuchern erwies sich der Ofen jedoch als etwas schwierig zu handhaben, da es schwer war, die richtige Temperatur zu halten. Trotzdem war er insgesamt für meinen Gebrauch in Ordnung, besonders weil er genügend Platz für das Räuchergut bot. Die ersten Räuchergänge verliefen problemlos, jedoch begannen die Schrauben nach einem Regenschauer zu rosten. Für den Preis hätte ich mir eine bessere Qualität gewünscht, bin aber insgesamt nicht völlig unzufrieden. In Zukunft würde ich jedoch vielleicht nach einer robusteren Option Ausschau halten.

Der kleine Räucherschrank ist einfach zusammenzubauen, jedoch zeigt sich schnell die billige Verarbeitung. Trotz einiger Modifikationen wie Spannschlössern und Löchern in der Feuerschale, war die Luftzirkulation nicht ideal. Nach einigen Anpassungen läuft der Schrank nun reibungslos, bis das obere Scharnier brach. Trotzdem ist der Schrank als günstiges Einstiegsmodell geeignet, solange man handwerklich geschickt ist. Handwerklich Ungeübten wird der Schrank jedoch nicht empfohlen.

sehr gut Rezension auf Amazon zu Ende lesen.