Rösle Räucherchips Hickory

Die Rauch Chips sind empfehlenswert - einfach ins Feuer geben und das köstliche Raucharoma genießen. Ein kleiner Tipp: Vorher in Wasser einweichen, um ein noch intensiveres Aroma zu erzeugen. Ideal für Grillliebhaber!

Ich habe meinen ersten Kugelgrill gekauft und dann im Forum von Räucherchips erfahren. Nach mehreren Versuchen, liebte ich den Geschmack. Sehr empfehlenswert!

Ich habe verschiedene Räucherchips ausprobiert und finde diese sind das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Baumarkt-Chips sind oft überteuert, nur wegen des Labels. Vergessen Sie nicht, die Chips vor dem Gebrauch etwa 30 Minuten einzuweichen, sonst verbrennen sie schnell. Ich benutze einfach einen Messbecher dafür. Mir ist es auch passiert, dass die Chips ohne Einweichen nach kurzer Zeit verbrannt sind.

Die Verwendung von Apfelholz-Chips für das Grillen von Seelachsfilet im Weber Master Touch Kugelgrill hat hervorragende Ergebnisse erzielt. Der intensive Rauch hat dem Fisch eine goldgelbe Farbe und ein köstliches Raucharoma verliehen. Im Vergleich zum gekauften geräucherten Fisch überzeugt das selbstgemachte Ergebnis auf ganzer Linie. Die Chips waren einfach in der Anwendung und haben für ein perfektes Grillergebnis gesorgt. Ich würde sie jederzeit wieder kaufen und vergebe daher 5 Sterne.

Die Räucherchips werden in einer Plastiktüte geliefert. Es fällt sofort auf, dass es sich eher um Späne handelt. Die Chips sind sehr klein, was die Dosierung beim längeren Räuchern etwas erschwert. Trotz Einweichen verbrennen sie recht schnell, also muss man gelegentlich mehr hinzufügen. Das Räucheraroma ist angenehm und dezent, ideal für Einsteiger, die es ausprobieren möchten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung! Geeignet für jeden, der nach einem preiswerten Produkt sucht, um das Räuchern zu entdecken.

Die Holzchips könnten etwas größer sein, da sie wie zerrissene Fasern aussehen. Die Stücke sind jedoch nur 4-5 cm lang und nur wenige Millimeter breit. Dies führt zu einer einfachen Entzündung und intensivem Rauch. Die Dosierung sollte sorgfältig erfolgen, besonders für kurze Räucheraktionen ist dies geeignet.