Ostmann Pfeffer, schwarz Test

„Das Pfeffer-Produkt weist einen niedrigen Gehalt an Piperin auf und enthält keine bedenklichen oder umstrittenen Inhaltsstoffe. Mineralölbestandteile sind nicht enthalten. Der Anbau erfolgt in Brasilien sowohl im Agroforstsystem als auch in Monokultur.

Die Lieferkette für die getestete Charge ist überwiegend belegt, und es gibt eine Strategie für existenzsichernde Einkommen und Löhne, jedoch ohne Nachweis. Ein Verbot hochgefährlicher Pestizide konnte nicht nachgewiesen werden, und das Entwaldungs- sowie Umwandlungsverbot ist nur teilweise belegt. Faire und sichere Arbeitsbedingungen sind nicht nachgewiesen.“