Ooni Karu 12 Gartenbackofen

Der Ooni Ofen überzeugt in Sachen Leistung und Qualität. Dank hochwertiger Materialien und gut durchdachter Konstruktion sorgt er für perfekte Wärmeverteilung und leckere Ergebnisse. Im Vergleich zu anderen Modellen punktet der Ooni nicht nur mit Effizienz, sondern auch mit geringerem Holzverbrauch.

Dank meiner Erfahrung mit verschiedenen Öfen kann ich bestätigen: Hier stimmt einfach alles. Leckere Pizzen und andere Köstlichkeiten gelingen spielend leicht. Endlich ein Ofen, der hält, was versprochen wird.

Der Ofen hat alle Erwartungen übertroffen und ermöglicht die Zubereitung von perfekten Pizzen und Flammkuchen in kürzester Zeit. Dank dem schnellen Aufheizen des Steins auf hohe Temperaturen und der präzisen Flammenführung wird das Ergebnis oben und unten gleichmäßig perfekt. Auch das Nachlegen von Holz ist einfach und rauchfrei.

Mit nur wenigen Holzscheiten kann man unkompliziert leckere Gerichte zaubern. Sogar ohne die "Vordertür" wird die Pizza perfekt, wenn sie im richtigen Moment gedreht wird. Ein gelungenes Produkt, das klare Empfehlungen verdient.

Das beiliegende Rezept sorgt für noch bessere Ergebnisse. Endlich können wir öfter spontan Pizza oder Flammkuchen genießen. Ein Must-have für alle Pizza-Liebhaber!.

Ich habe den Ofen mehrfach in Gebrauch gehabt. Leider hat sich der Hebel für die Luftklappe am hinteren Ende bereits in der ersten Woche gelöst. Auch die Gasregulierung ist unpraktisch, da man dafür hinter den Ofen greifen muss.

Um die perfekte Pizza zuzubereiten, sollte der Ofen zu Beginn mit großer Flamme vorgeheizt werden. Danach die Flamme reduzieren, um ein Verbrennen der Oberseite zu vermeiden, bevor der Boden knusprig wird. Jede 30 bis 45 Sekunden drehe ich die Pizza um 90 Grad.

Beim vierten Umdrehen stelle ich die Flamme wieder auf groß. So erhält der Rand einen tollen, geäugten Look und der Boden wird schön kross. Daher gibt es einen Punktabzug für den unpraktischen Griff und die ungünstige Position der Gasregulierung.

Super Ofen. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.