Klarstein Digital Einkochtopf Getränkespender elektrisch 27L 2000W Matt-Schwarz Einkochautomat

Die Verarbeitung dieses Einkochers ist ausgezeichnet, und die digitale Steuerung macht die Bedienung sehr unkompliziert. Ich nutze ihn für Glaswurst, Bratwürste und Wiener Würstchen. Einfach Temperatur und Timer einstellen, auf "Go" drücken und abwarten. Nach der Kochzeit signalisiert ein Piepton die Fertigstellung.

Ein kleines Manko: Der Ablaufhahn könnte zügiger arbeiten. Insgesamt jedoch ein empfehlenswertes Produkt für jeden Hobbykoch!.

Der Einkochautomat überzeugt durch hervorragende Leistungen. Besonders positiv ist die Automatik, die erst bei Erreichen der gewünschten Temperatur aktiv wird. Ich habe ihn zum Bierbrauen genutzt, was reibungslos funktioniert. Die Steuerung ist recht genau, mit einer Schwankung von etwa +/- 2°C.

Diese ist normal, da die Heizleistung nicht konstant ist, daher ist es ratsam, während des Betriebs zu rühren. Der Auslauf war bei mir dicht, jedoch ungeeignet für meinen Anwendungszweck, sodass ich einen Austausch in Erwägung ziehe. Bei dickeren Inhalten sollte man ebenfalls häufig umrühren, da sonst das Anbrennen droht und der Automat aufgrund von Übertemperatur auf Störung gehen kann.

Im Gegensatz zu einigen anderen Bewertungen erreicht der digitale Einkochautomat mühelos Temperaturen von über 100 Grad (siehe Foto). Ich hatte keinerlei Schwierigkeiten, die gewünschte Temperatur zu erreichen. Das Geräuschsignal empfinde ich als angenehm und nicht zu laut. Ich stelle die Parameter vorher ein, und der Automat startet die Zeitmessung, sobald die Temperatur erreicht ist.

Nach dem Kochvorgang piepst er so lange, bis man ihn abschaltet. Der Plastikdeckel lässt sich nach dem Einkochen ohne Verbrennungsgefahr abnehmen, was sehr praktisch ist. Die Reinigung ist einfach, und das Entleeren erfolgt problemlos. Ich bin äußerst zufrieden mit dem Gerät, das bereits intensiv genutzt wird.

Der Einkochautomat kam sicher verpackt in einem doppelten Karton an – ein Zeichen dafür, dass die Verkäufer aus Erfahrungen gelernt haben. Ich spreche eine klare Kaufempfehlung aus. Einkochen macht mit diesem Automaten wirklich Spaß!.

Ich war fast bereit, das Produkt zurückzugeben. Beim Einkochen in meiner Sommerküche habe ich alles wie beschrieben befolgt. Leider piept der Topf ununterbrochen und extrem laut, bis die Zeit abgelaufen ist. Zum Glück las ich in den Bewertungen, dass andere dasselbe Problem hatten.

Der An/Aus-Schalter hat keine Funktion, außer das nervige Geräusch zu erzeugen. Die Aktivierung erfolgt ausschließlich über die Zeitschaltuhr. Eine präzisere Produktbeschreibung wäre echt nützlich.

Der Einkochvollautomat arbeitet zuverlässig, ist leicht zu bedienen und macht bei der Verarbeitung einen guten Eindruck. Einige Mängel sind aber auffällig: Der Kunststoffdeckel wirkt sehr billig und unpassend, fast wie kein Originalteil. Noch störender ist der Auslaufhahn, der genau über dem Bedien-Display sitzt — einmal war er nicht dicht und die Flüssigkeit lief über die Elektronik.

Die Platzierung des Hahns direkt über dem Bedienfeld ist unpraktisch. Trotz dieser Schwächen erfüllt das Einkochgerät seinen Zweck beim Einkochen und Einmachen von Gläsern zuverlässig.

Das schlechteste Produkt, das ich je gekauft habe. Die Maschine schaltet sich ständig und willkürlich aus. Das Heizelement verbrennt alles, was es in der Mitte des Topfes berührt. Einfach schrecklich.

Ich habe den Verkäufer letztes Jahr kontaktiert, nachdem die Probleme nach nur einem Gebrauch auftraten. Sie wollten ein Video des Problems, was bei einem zufälligen Fehler nahezu unmöglich war. Nach mehreren fehlgeschlagenen Versuchen, das Video hochzuladen, stellte ich die Maschine frustriert zur Seite. Nun, sie funktioniert immer noch genauso schlecht wie zuvor.

Ich habe dem Verkäufer erneut geschrieben, erwarte jedoch keine Lösung. Fazit: katastrophales Produkt, das ich niemandem empfehlen kann.