KitchenAid Artisan 5KSM175PS EMS medaillon-silber Knetmaschine

KitchenAid Artisan 5KSM175PS EMS medaillon-silber für vielseitige Backprojekte

Der Direktantrieb mit 300 Watt überträgt die Motorleistung ohne Umwege auf die Rührwerkzeuge und sorgt damit für konstante Kraft beim Verarbeiten unterschiedlicher Teigkonsistenzen. Diese Küchenmaschine bewältigt schwere Hefeteige ebenso zuverlässig wie luftige Biskuitmassen oder cremige Rührmassen. Das Planetenrührwerk führt die Werkzeuge auf kreisförmiger Bahn durch die Schüssel, sodass alle Zutaten vom Rand bis zum Boden gleichmäßig erfasst werden. Mit zehn Geschwindigkeitsstufen lässt sich die Drehzahl präzise an jede Zubereitungsaufgabe anpassen. Der Sanftanlauf verhindert dabei Mehlstaubwolken beim ersten Einschalten und schont gleichzeitig den Motor bei besonders festen Teigen.

Durchdachte Ausstattung für unterschiedliche Zubereitungsarten

Zum Lieferumfang gehören drei Rührwerkzeuge, die grundlegende Backaufgaben abdecken. Der Knethaken K45DH durcharbeitet Brot- und Hefeteige kraftvoll, während der Flachrührer K5THCB Rührmassen cremig aufschlägt und Zutaten gleichmäßig vermengt. Der Schneebesen mit sechs Drähten bringt Luft in Eiweiß oder Sahne und schafft damit stabile Schäume für Baiser oder Tortenfüllungen. Die mitgelieferte Edelstahlschüssel 5K5THSBP bietet eine robuste Basis für häufigen Einsatz. Edelstahl bleibt formstabil, reagiert nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln und lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen. Der Griff erleichtert das Handling auch bei gefüllter Schüssel. Als Patisserie-Set ausgelegt, deckt diese Ausstattung die wichtigsten Funktionen für klassische Backrezepte ab.