Gut & Günstig Apfel-Rotkohl Test

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Produkttyp: Apfel-Rotkohl
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Gut & Günstig Apfel-Rotkohl Test

1 Testbericht aus Fachmagazinen

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gut
Öko-Test 12/2024 Platz 7 von 20
Öko-Test

„Bei diesem Apfel-Rotkohl werden Rotkohl und Apfelzutaten aus deutscher Herkunft miteinander kombiniert. Mit einem Apfelgehalt von 6 % Apfelstücken und 4 % Apfelsaftkonzentrat bietet es ein süß-säuerliches, leicht fruchtiges Geschmacksprofil, das durch eine würzige Note und einen Hauch von Essigaroma ergänzt wird. Der deklarierte Zucker- und Salzgehalt beträgt 10,5 g bzw.

1,2 g pro 100 Gramm, und es enthält weder Pestizidrückstände noch bedenkliche Inhaltsstoffe. Die sensorische Prüfung ergab eine aromatische Qualität, während keine weiteren Mängel festgestellt wurden.“

Anbieter: Edeka
Preis pro 500 Gramm: 0,88 Euro
Herkunft Rotkohl / Äpfel: Deutschland / Deutschland
Apfelgehalt: 6 % Apfelstücke, 4 % Apfelsaftkonzentrat
DeklarierterZucker-/ Salzgehalt pro 100 Gramm: 10,5g/1,2g
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche und/oder umstrittene Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: gut
Geruch und Geschmack: leicht aromatisch, würzig, Geruch leicht stechend nach Essig, leicht fruchtig nach Apfel, Geschmack leicht fruchtig, süß-säuerlich, salzig
Testergebnis Sensorik: sehr gut
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Anmerkungen: -
Gesamturteil: gut

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Allgemeine Daten
Apfel-Rotkohl
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