Edeka Bio Delikatess Apfelrotkohl Test

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Produkttyp: Apfelrotkohl
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Edeka Bio Delikatess Apfelrotkohl Test

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Öko-Test 12/2024 Platz 1 von 20
Öko-Test

„Dieser Apfelrotkohl wird aus in Deutschland angebautem Rotkohl und Äpfeln hergestellt, wobei der Anteil an Apfelstücken und Apfelsaft jeweils 6 % beträgt.Die Rezeptur verzichtet auf Pestizide sowie bedenkliche oder umstrittene Inhaltsstoffe. Mit einem ausgewogenen Zucker- und Salzgehalt von 11,6 g bzw. 1,0 g pro 100 Gramm bietet das Produkt eine leicht süßliche und fruchtige Note, die durch eine dezente Säure und Würze ergänzt wird.Die sensorische Prüfung bestätigt einen aromatischen Gesamteindruck, und es konnten keine zusätzlichen Mängel festgestellt werden.“

Anbieter: Edeka
Preis pro 500 Gramm: 1,10 Euro
Herkunft Rotkohl / Äpfel: Deutschland / Deutschland
Apfelgehalt: 6 % Apfelstücke, 6 % Apfelsaft
DeklarierterZucker-/ Salzgehalt pro 100 Gramm: 11,6g/1,0g
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche und/oder umstrittene Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: sehr gut
Geruch und Geschmack: aromatisch, leicht fruchtig, süß, ganz leicht säuerlich, leicht salzig, Geruch leicht würzig
Testergebnis Sensorik: sehr gut
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Anmerkungen: -
Gesamturteil: sehr gut

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Allgemeine Daten
Apfelrotkohl
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