Grillpeter Mangal Astana Deluxe mit 11er Spießdreher Grillmotor USB und Powerbank BBQ Deckel Grillrost Ablage Holzkohlegrill

Mangal-Grill mit motorisiertem Spießdreher für die Gastronomie

Dieser Grill setzt auf die traditionelle Mangal-Methode aus dem orientalischen Raum, bei der offenes Feuer und Holzkohle für intensive Raucharomen sorgen. Die Bauweise ermöglicht direktes Grillen über glühender Kohle – ideal für Fleisch, das außen kräftig angebräunt und innen saftig bleiben soll. Das 11-fache Spießsystem mit Motorantrieb dreht Grillgut kontinuierlich und sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung ohne manuelles Wenden. Der USB-Anschluss erlaubt den Betrieb über Powerbank, was Standortflexibilität auch ohne Steckdose schafft. Die Ausstattung mit Deckel, Grillrost und Ablage macht das Gerät vielseitig einsetzbar.

Konzipiert für den professionellen Gastronomieeinsatz

Die Auslegung für gastronomische Anforderungen zeigt sich in der robusten Konstruktion und der Kapazität des Spießsystems. Elf parallel laufende Spieße ermöglichen hohe Mengen gleichzeitig – relevant für Restaurants oder Imbissbetriebe mit orientalischer Küche. Der motorisierte Drehantrieb reduziert den Personaleinsatz beim Grillvorgang erheblich, während das Personal andere Aufgaben übernehmen kann. Das Gerät positioniert sich damit im professionellen Segment für Betriebe, die authentisches Mangal-Grillen mit effizienter Arbeitsweise verbinden möchten. Der enthaltene Deckel erlaubt indirekte Garung und schützt vor Witterung bei Außeneinsatz.