Cognet Vendedouk Test Messer

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Cognet Vendedouk Test

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Messer Magazin 05/2026 zum Vergleich
Messer Magazin

„Die Variante verbindet zwei französische Messertraditionen und wurde gemeinsam mit Fred Perrin entwickelt. Statt der bekannten Südseedarstellung zeigt sie die Silhouette Korsikas, während auch die mittelspitze Klinge nicht dem ursprünglichen Vorbild folgt, sondern sich an korsischen Vendetta-Messern orientiert. Basis bleibt das seit 1929 gefertigte Modell mit seinem sehr flachen Griff aus gefaltetem Blech, wodurch das Messer kaum aufträgt, auch wenn ein Befestigungsclip fehlt.

Die kräftige Rückenfeder und der 90-Grad-Stopp dienen der Sicherheit. Verwendet wird XC75-Carbonstahl, der leicht zu schärfen ist, aber bei Feuchtigkeit Pflege braucht und mit der Zeit Patina ansetzt.“

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