Birkmann 881556, Easy Baking, Gugelhupfform Novél, Ø 22 cm

Die Guglhupfform aus Silikon überzeugt mit ihrer schönen Form und Stabilität beim Backen. Der Kuchen geht gut auf und ist gleichmäßig durchgebacken. Die helle Teigfarbe bräunt nicht so stark wie in einer Metallform, aber für Schokoladenüberzüge ist die Silikonform ideal. Die Oberflächenfärbung mag nicht jedermanns Geschmack sein, aber für Schokoladenliebhaber ist sie perfekt. Einfach die geschmolzene Schokolade in die Form füllen, verteilen und den Kuchen hineinsetzen. Nach dem Aushärten der Glasur die Form vorsichtig entfernen - fertig ist der perfekte Überzug. Ideal für alle, die gerne backen und kreativ werden wollen.

"Bisher habe ich viele Backformen ausprobiert, aber leider löst sich der Kuchen immer nur schwer aus dem oberen Teil. Die Qualität dieser Backform ist enttäuschend. Ich kann sie nicht weiterempfehlen." - Backform Testbericht & Bewertung