BearMoo H20-10000-00104 Abziehstein

Mit meinem handgeschmiedeten Messer habe ich bisher gute Erfahrungen gemacht. Es lässt sich leicht schärfen und eignet sich perfekt zum Schneiden von Brot, Brötchen und Fleisch. Die Arbeit damit macht großen Spaß. Dank der zahlreichen Schleifanleitungen im Internet ist es auch für Anfänger möglich, die Klinge in einen scharfen Zustand zu bringen. Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden und würde es jederzeit wieder kaufen. Wer keine Lust hat, selbst zu schleifen, kann alternativ einen Abzieher verwenden. Ich werde meine Bewertung aktualisieren, sobald ich ein günstigeres Messer geschliffen habe.

Als Anfänger im Messerschärfen bin ich von dem 2in1 Wetzstein von BearMoo begeistert. Er ist stabil, schwer und mit zwei Körnungen (400 + 1000) ideal für den Normalanwender. Die Silikoneinfassung sorgt dafür, dass der Stein nicht verrutscht. Ein langlebiges Produkt, das ich auf jeden Fall weiterempfehle. 5 Sterne!

Der BearMood Wetzstein bietet eine exzellente Leistung zu einem erschwinglichen Preis. Mit 400er und 1000er Körnung erreicht er die Normen für Schärfung und Abtragung. Dieser Wetzstein eignet sich ideal für die Aufarbeitung von stumpfen Klingen und ist perfekt für Anfänger im Freihandschleifen. Verglichen mit teureren Alternativen liefert er solide Ergebnisse und ist daher eine klare Empfehlung. Den Stein regelmäßig gut zu wässern ist wichtig, um seine Wirksamkeit zu erhalten. Ein großartiges Werkzeug, um Ihre Messer in Topform zu bringen und sich vor teuren Fehlkäufen zu schützen.

Ich habe das Schärfen meiner eigenen Messer zum ersten Mal ausprobiert und mir dabei einfach Videos auf YouTube angesehen. Es dauerte eine Weile, bis die Messer wirklich scharf waren, aber das Endergebnis war ausgezeichnet. Ein zusätzlicher Tipp von mir: Nach dem Schleifen mit dem Schleifstein empfehle ich, noch einmal mit dem Wetzstahl über die Klinge zu gehen. Dadurch wird die Schärfe nochmals deutlich gesteigert.

Die Silikonhalter des Schleifsteins haben mich besonders beeindruckt, da sie ein bequemes und rutschfestes Schleifen ermöglichen. Der zusätzliche Silikonhalter sorgt zudem für eine schonende Aufbewahrung. Als Anfänger im Messerschleifen war ich skeptisch, jedoch gelang es mir innerhalb von nur 2 Minuten, ein 15 cm langes Messer "küchentauglich" scharf zu schärfen, nur mit der 400er-Körnung. Nachdem ich drei Messer geschliffen hatte, wagte ich es mit der 1000er-Körnung, was sich jedoch als zu scharf erwies. Bei meiner Ungeschicklichkeit bestand dann Verletzungsgefahr. Dennoch kann ich den Schleifstein klar empfehlen!

Dieser Messerschärfer ist wirklich großartig! Trotz meiner Anfängerkenntnisse konnte ich nach ein paar Videoanleitungen im Netz schnell den Dreh rausbekommen. Seitdem sind meine Messer super scharf! Im Vergleich zu herkömmlichen Messerschärfern ist dieser Schärfer unübertroffen, denn mit den herkömmlichen Geräten riskiert man oft nur, die Klinge zu beschädigen. Einfach den Schleifstein für ca. 8-10 Minuten ins Wasser legen, damit er sich vollsaugen kann, und dann mit den richtigen Hand- und Armbewegungen das Messer über den Stein ziehen. Es erfordert keinen enormen Kraftaufwand, die Messer zu schärfen, einzig und allein der richtige Schleifwinkel ist entscheidend. Der mitgelieferte Gummi-Unterboden erfüllt zudem seine Funktion gut.