APS Pizzaform rund Ø 50/48,4 x 2,5 cm - Pizzablech aus Blaublech, nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken

Dieser Grillrost ist hitzebeständig bis 300 Grad und sollte nicht mit Wasser, sondern mit einem Tuch und Öl gereinigt werden. Aufgrund der fehlenden Versiegelung ist er besonders geeignet für hohe Temperaturen.

Unsere Suche nach der perfekten Pizzaform ist endlich vorbei! Diese Form ist der absolute Gewinner. Hitzebeständig bis 350 Grad, macht sie das Lösen der Pizza zum Kinderspiel. Einfach perfekt! 100% Kaufempfehlung!.

Die Bleche sind von guter Qualität, aber erfordern etwas Arbeit, um sie einsatzbereit zu machen. Die Beschichtung muss erst entfernt und im Ofen eingebrannt werden. Obwohl sie als Speiseöl deklariert sind, riechen sie immer noch unangenehm.

Nach dem ersten Gebrauch habe ich sie gründlich gereinigt und immer trockengewischt, um Rostflecken zu vermeiden. Ein kleiner Tropfen Wasser kann zu unschönen Flecken führen, beeinträchtigt aber nicht die Funktion. Es handelt sich eher um ein optisches Problem. Insgesamt bin ich zufrieden mit den Blechen, trotz des zusätzlichen Aufwands bei der Pflege.

Wir verwenden dieses Produkt in unserem Pizzalieferdienst in der Gastronomie und sind absolut zufrieden damit. Es ist wichtig, dass kein Wasser an die Bleche gelangt, immer mit Fett reinigen und einreiben lassen. Alternativ gibt es auch Backsprays, die eine ähnliche Wirkung haben, aber etwas teurer sind. Die Bleche färben nicht ab und die Pizzen erhalten bei richtiger Ofeneinstellung eine perfekte Konsistenz und Bräunung.

Das Preis-Leistungsverhältnis ist unschlagbar, daher verdienen sie hier 5 Sterne. Ich hoffe, diese Bewertung war hilfreich für euch und konnte euch bei eurer Entscheidung unterstützen.

Trotz guter Qualität des Produkts, ein Stern Abzug wegen der ärgerlichen Aufkleberplatzierung. Mitten drauf statt unten oder oben in der Mitte - warum? Selbst Einweichen oder Öl halfen nicht beim Entfernen. Der feste Klebstoff sorgt für Frust, da kein wasserlöslicher Kleber verwendet wurde. Der Rückstand lässt sich kaum ohne Kratzer entfernen. Hersteller und Verkäufer sollten sich mehr Mühe geben und kundenfreundlichere Lösungen finden.

Das Pizzablech riecht intensiv. Verkäufer gibt Tipps zur Geruchsentfernung, aber ständiges Einölen stört. Umtausch ohne Retourenschein nicht möglich, ungewöhnlich.