AMT Gastroguss AMT Wok aus Aluguss 28 cm

Der Topf hat gute Qualität, aber das Gewicht ist nicht ideal für Frauen. Für dünnere Männer ist er möglicherweise auch schwer zu handhaben. Wenn Sie kein Kraftsportler sind, kann dies dazu führen, dass Sie als Mann Ihr Selbstvertrauen verlieren.

Vor einigen Jahren habe ich auf einem Weihnachtsmarkt eine AMT-Pfanne gekauft. Seitdem habe ich mich vollständig auf AMT-Produkte umgestellt. Meine Frau und ich sind absolut begeistert von der Qualität und Leistung dieser Pfannen. Absolut empfehlenswert für jeden Kochliebhaber!

Diese Wokpfanne überzeugt mit ihrer soliden Verarbeitung und langlebigen Beschichtung. Der Griff liegt gut in der Hand und wird nicht heiß. Trotz ihres Gewichts und ihrer Massivität ist sie jeden Cent wert! Beachten Sie jedoch, dass der Pfannenboden im Verhältnis zur Größe des Woks relativ klein ist, was sie auf Elektroherden oder Cerankochfeldern nur auf ein kleines Kochfeld passend macht. Aufgrund der Größe und des dicken Materials dauert es lange, bis die Pfanne heiß wird, und scharfes Anbraten ist kaum möglich. Idealerweise ist diese Wokpfanne für Gasherde geeignet, da so die Hitze optimal genutzt werden kann. Für alle, die gerne richtig einheizen wollen, ist diese Pfanne perfekt!

Dieser hochwertige Wok überzeugt mit einem planen Boden für eine gleichmäßige Hitzeaufnahme und -verteilung. Allerdings ist das Gerät ziemlich schwer und erfordert beim Schwenken mehr Kraftaufwand. Gas-Köche könnten leichtere Woks bevorzugen.

Der Wok hat ein gutes Gewicht und liegt gut über Herdplatten, aber er wird nicht heiß genug für das Kochen von Wok-Gerichten. Ich behalte ihn für Saucen wie italienisches Ragout, aber nicht für das Kochen von Gemüse a la Wok. Leider hat er mein neues Ceranfeld zerkratzt. Besser die Finger davon lassen!

Ich habe bereits mehrere Gerichte damit zubereitet und bin ziemlich beeindruckt .. aber als Liebhaber von Meeresfrüchten habe ich einige Muscheln gekauft und sie damit gebraten. Die Muscheln haben leider Kratzer hinterlassen. Sehr enttäuschend, da es als das härteste Material der Welt gilt~