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Testmagazin - 10 beschichtete Bratpfannen mit 28 cm Durchmesser Testsieger

10 Produkte im Vergleich von Testmagazin

1
Norbert Woll Woll Diamond Lite Gusspfanne 28 cm (1528DPI)

ab 75,56

12 Angebote

Norbert Woll Woll Diamond Lite Gusspfanne 28 cm (1528DPI)

92,4% - sehr gut »Testsieger«

»In einem engen und hart geführten Kampf konnte sich die Woll Diamond Lite am Ende als Testsieger durchsetzen. Die große Stärke der Pfanne ist ihre Flexibilität, sodass sie zum scharfen wie auch z...«

  • abnehmbarer Griff
  • höchste Temperatureignung
  • sehr gutes Anbratverhalten
2
Schulte-Ufer Charisma i Bratpfanne 28 cm (1638-28 i)

ab 67,99

7 Angebote

Schulte-Ufer Charisma i Bratpfanne 28 cm (1638-28 i)

91,8% - gut

»Auch wenn es am Ende nicht ganz für den ersten Platz gereicht hat, kann sich die Pfanne von Schulte-Ufer unter anderem durch gute bis sehr gute Bratergebnisse auszeichnen. Gerade das Anbratverhal...«

  • sehr gutes Anbratverhalten
  • einfache Reinigung
  • geringes Gewicht
  • optische Bratanzeige
3
Rösle Silence 91476 Bratpfanne 28 cm

Rösle Silence 91476 Bratpfanne 28 cm

91,0% - gut

»Die Pfanne von Rösle fällt insbesondere durch ihr sehr schnelles Aufheizen sowie durch ihre hervorragende Wärmespeicherung ungemein positiv auf. Auch das gute Anbratverhalten ist lobenswert. Die ...«

  • gutes Anbratverhalten
  • schnelles Aufheizen
4
Berndes Vario Click Induction Plus Bratpfanne 28 cm (031517)

136,50

1 Angebot

Berndes Vario Click Induction Plus Bratpfanne 28 cm (031517)

90,8% - gut

»Die Pfanne von Berndes kann sich im Test als gute Alternative zum Testsieger etablieren und hinterlässt alles in allem einen positiven Eindruck. Die Bratergebnisse sind zumeist gut bis sehr gut, ...«

  • gutes Anbratverhalten
  • einfache Reinigung
  • abnehmbarer Griff
5
WMF PermaDur Premium Pfanne 28 cm

ab 73,49

17 Angebote

WMF PermaDur Premium Pfanne 28 cm

90,7% - gut

»Kaum ein anderer Testkandidat kann es mit der WMF PermaDur Premium aufnehmen, wenn es um das Anbratverhalten geht. Das Anbraten geschieht hier nämlich extrem gleichmäßig, ohne dass es zum Anhafte...«

  • sehr gutes Anbratverhalten
  • einfache Reinigung
  • gute Hitzeverteilung
  • eingeschränkte Ofentauglichkeit
6
Tefal Talent Pro E44006 Bratpfanne 28 cm

Tefal Talent Pro E44006 Bratpfanne 28 cm

90,1% - gut

»Der patentierte Thermo-Spot von Tefal ist zwar nicht das einzige System zur optischen Anzeige der Temperatur, aber nichtsdestotrotz äußerst praktisch. Überhaupt ist die Talent Pro eine tolle Brat...«

  • gutes Anbratverhalten
  • Thermo-Spot®
  • gut ausbalanciert
  • mittlere Wärmespeicherung
7
LMW Leichtmetallguss Eurolux EX228-3-AB 28 cm

LMW Leichtmetallguss Eurolux EX228-3-AB 28 cm

89,0% - gut

»Die Pfanne von LMW Leichtmetallguss Eurolux ist zwar äußerst schwer ? die Schwerste im ganzen Testfeld sogar ? verfügt dafür aber über einen besonders hohen Rand, was das Modell ideal für das Zub...«

  • sehr gutes Anbratverhalten
  • einfache Reinigung
  • abnehmbarer Griff
  • längere Aufheizdauer
8
Ballarini Livorno Granitium 28 cm

Ballarini Livorno Granitium 28 cm

88,1% - gut

»Die Pfanne von Ballarini ist die Leichteste im gesamten Testfeld und zudem hervorragend ausbalanciert. Die Handhabung ist daher sehr einfach und als größte Stärke des Modells hervorzuheben. Ein a...«

  • gutes Anbratverhalten
  • einfache Reinigung
  • mäßige Warmhaltung
9
Elo Duo Bratpfanne schwarz 28 cm

Elo Duo Bratpfanne schwarz 28 cm

86,4% - gut

»Die Elo Duo ist eine großartig zu handhabende Bratpfanne und hinsichtlich der Handlichkeit kaum schlagbar. Damit kann das Modell seine Schwächen in anderen Bereichen wieder wettmachen. Kritikpunk...«

  • gutes Anbratverhalten
  • handliche Pfanne
  • mittlere Wärmespeicherung
10
BEEM Nobilis Premium Bratpfanne vanilla-crème 28 cm

BEEM Nobilis Premium Bratpfanne vanilla-crème 28 cm

85,7% - gut

»Die Beem Nobilis Premium ist eine gelungene Bratpfanne, die in sehr kurzer Zeit erhitzt werden kann und außerdem einfach zu handhaben ist. Damit alleine dürfte das Modell viele Verbraucher wohl b...«

  • gute Aufheizdauer
  • handliche Pfanne
  • mittlere Wärmespeicherung

Testmagazin

03/2016 - Testmagazin

Wenn Sie gerne Fisch oder Eier- und Mehlspeisen braten, dann ist eine beschichtete Pfanne genau die richtige Wahl. Solche Spiesen haften leicht an, das Wenden ist besonders schwer und jeweilige Speisen zerreißen. Mit einer Antihaft-Beschichtung wird das Anbacken verhindert und auch die anschließende Reinigung der Pfanne gelingt leichter.

Original Beschreibung von Testmagazin:

"Eine Pfanne ist viel mehr als nur ein Kochutensil zum Braten ? die Wahl eines geeigneten Modells ist nicht von der Art der regelmäßig zubereiteten Speisen, sondern auch von den jeweiligen Ansprüchen an Aufheizdauer und Wärmespeicherung abhängig. So empfehlen sich zum scharfen Anbraten von Fleisch vor allem nicht beschichtete Pfannen aus Aluminium, Edelstahl oder Gusseisen; beschichtete Pfannen indes erlauben das Braten selbst empfindlichster Speisen ohne zusätzliches Fett. Modelle mit einer speziellen Keramikschicht schließlich vereinen die meisten Vorteile der anderen beiden Typen: Sie lassen sich hoch erhitzen und verhüten außerdem, dass die Zutaten allzu leicht anhaften. Das ETM TESTMAGAZIN hat insgesamt 26 induktionsgeeignete Pfannen mit einem Durchmesser von 28 cm geprüft; die Modelle lassen sich mit allen konventionellen Herdarten (Elektro, Gas, Glaskeramik [Ceran], Induktion) verwenden. 10 Pfannen sind antihaft-, 8 Modelle keramikbeschichtet und weitere 8 Pfannen überhaupt nicht beschichtet."