Zassenhaus Berlin Pfeffermühle natur 24 cm Salz- & Pfeffermühlen

Dieser Artikel ist von erstklassiger Qualität. Ein kleiner Metallstift oder Knopf am unteren Rand würde jedoch verhindern, dass die Mühle vom Tisch rollt, falls sie umkippt.

Diese Mühle ist absolut empfehlenswert mit einem hervorragenden Verhältnis zwischen Drehaufwand und Pfeffermenge. Der 'Peugeot-Faktor' von 0,55 zeigt, dass sie auf Profi-Niveau arbeitet, mit geringer Belastung für die Handgelenke und maximalem Mahlertrag. Die Verarbeitung ist top und das Design ansprechend. Eine klare Empfehlung, besonders im Vergleich zur Konkurrenz aus Frankreich.

Das ist definitiv eine durchdachte Pfeffermühle mit variabler Mahlgradeinstellung, die im Vergleich zu Peugeot überzeugt. Das ständige Nachjustieren entfällt hier, was besonders praktisch ist. Zudem punktet sie mit deutscher Handwerkskunst. Wer also Wert auf eine hochwertige, einfach zu bedienende Mühle legt, ist hier genau richtig.

die Mühle ist mit einem kleinen metallenen Stift oben eingraviert, der den Buchstaben "S" für Salz bzw. "P" für Pfeffer trägt. Leider ist es schwer zu erkennen, welches Gewürz man gerade in der Hand hält, besonders bei schlechtem Licht oder schlechter Sehschärfe. Es wäre hilfreich gewesen, wenn die Buchstaben farblich abgesetzt worden wären.

Aufgrund dieser Verwechslungsgefahr habe ich beide Mühlen versehentlich schon öfter vertauscht. Das Mahlwerk war zu Beginn besser, aber insgesamt würde ich es immer noch als gut bezeichnen.

Die Mühle von Zassenhaus verfügt über ein hervorragendes Mahlwerk, jedoch war das Gewinde der Verschlussschraube defekt. Der Kundenservice zeigte sich enttäuschenderweise wenig kooperativ bei der Ersatzanfrage. Als Kunde müsste man nun den umständlichen Rücksendungsprozess in Kauf nehmen. Es ist bedauerlich, dass eine Firma mit einem solch hohen Qualitätsanspruch nicht besser reagiert hat.